开个自助烤肉店一年利润能赚多少钱?年赚一套120㎡房3大获客方式
开个自助烤肉店一年利润能赚27.6万左右。自助烤肉店每天有效客流人数可达28人左右,消费金额在70-100元左右,这里我们以每人消费70元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.6万元,再去掉每月固定成本支出费用1.4万元,每月净利润就是2.3万元,每年的净利润27.6万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,自助烤肉店一年利润能赚27.6万左右,投资6个月即可回本。
开个自助烤肉店一年纯利润:
每天客流人数28人;
客单价金额70元;
月销售额6万元;
自助烤肉店利润率60%;
月固定支出1.4万元;
月纯利润2.3万元;
自助烤肉店一年纯利润能赚27.6万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开自助烤肉店的详细资料:
1、开个自助烤肉店一年利润能赚多少钱?年赚一套120㎡房3大获客方式
2、开自助烤肉店前期准备,这几步可少不得
3、自助烤肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开家自助烤肉店的3个经验分享,让新手开店少出错
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个自助烤肉店一年利润能赚多少钱?年赚一套120㎡房3大获客方式
自助烤肉店没有高大上的装修,甚至有些自助烤肉店就是路边一个很小的摊位,冬天还会吹着冷风,但是却有成群结队的人去享用这独特的小吃,究其本质是因为烧烤自身独特的魅力让大家可以忽略这“恶劣”的用餐环境,新闻上也经常报道某某明星深夜顶着寒风外出吃烧烤。几乎人人都爱的烧烤,自然也引起了不少创业者的目光,那么大家知道自助烤肉店一年利润能赚多少钱?
我们就以市面最常见的自助烤肉店举例,这样一家自助烤肉店大概在50平方左右,摆放8张桌子可以同时容纳30人就餐,因为烧烤行业的特殊性,白天几乎没有人,晚上我们按照150%左右的上客率来计算,得出这样大小的自助烤肉店一天的客流量在45人左右,人均消费至少要50元。一家50平方左右的自助烤肉店在正常经营的情况下,一天的营业额就在2250元。除去成本,自助烤肉店年赚15万是比较简单的。
自助烤肉店一年利润能赚28万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
自助烤肉店毛利润 | 人均消费 | 100元 | 90元 | 70元 |
日客流量 | 38人 | 32人 | 28人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.7万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.3万元/月 | |
自助烤肉店净利润 | 净利润(月) | 3.14万元 | 2.62万元 | 2.3万元 |
净利润(年) | 37.68万元 | 31.44万元 | 27.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开自助烤肉店前期准备,这几步可少不得
1、开自助烤肉店的前期准备之办理证件
开自助烤肉店时,创业者必须办理相关证件,有了这些证件,店铺才能顺利经营。如果没有证件,那就相当于是黑店,给不了消费者保障,自然进店的顾客就会减少。办理自助烤肉店证件时,创业者需要先了解一下准备的证件都有哪些,需要什么资料。了解好之后,到当地的政府部门申请就可以了。不同地区证件办理流程有所不同,大家可以咨询一下当地熟悉这些流程的朋友。
2、开自助烤肉店的前期准备之资金准备
开自助烤肉店前创业者还需要做好资金准备,自助烤肉店和其他餐饮店铺不太一样,需要的投资资金还是比较高的,如果资金不充足,那么办自助烤肉店后期肯定会出现资金短缺的情况,后期更是寸步难行。所以创业者提前就要对自己投资金额进行预估,确保自助烤肉店能够顺利发展,准备好充足的资金。
如果说大家不确定要多少钱,也可以在网上搜集一些相关的资料看一看和自己同类型的自助烤肉店铺花费的金额大概是多少,让自己有一个心理准备。
3、开自助烤肉店的前期准备之选址
自助烤肉店生意好坏与店铺选址有着密切的关系,所以大家想要让店铺生意更好,就必须在位置选择上多下一些功夫。自助烤肉店和面食这些产品不一样,消费者并不是每天都要吃,所以面向的人群必须足够丰富,一般来说开在商业区或者是学校附近就都不错,这样店铺能拥有足够丰富的顾客资源。
当然选择位置的时候,创业者也要考虑该位置是否能够长远发展。现在很多城乡都在进行规划,有些现在发展好,但未来发展不一定就好,所以创业者为了让自己的店铺能够在后续也能顺利经营,就必须考虑好它的前景。
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2、《自助烤肉店如何选址生意好最赚钱》
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开家自助烤肉店的3个经验分享,让新手开店少出错
1、开自助烤肉店配方是基础
开一家烤肉拌饭,如果没有秘制配方,那么这家烤肉拌饭等于没有在手,一家没有的自助烤肉店,可能就无法立足于竞争激烈的餐饮市场。当然,秘制配方不是容易获得的,需要经过反复的试炼,需要在市场上经过不断检验,然后获得大多数消费者的认可,才算成功,这其中的过程是需要岁月的打磨,方能成就一个有秘制配方的自助烤肉店。当然也有快速路径可以选择,可选择与一家已经相当有号召力的自助烤肉店联手合作,你的自助烤肉店可以迅速获得他们家的秘制配方。秘制配方是吸引消费者口味的关键,也是成功开一家自助烤肉店的基础。
2、开自助烤肉店资金是支柱
没有资金支持的自助烤肉店是空心大厦,轻轻一震,就会倒。资金是确保自助烤肉店能够有效运转的支柱。所以在开一家自助烤肉店的时候,千万要做好资金管理工作。在开店前期,拟定资金分配方案,在租金、装修、设备、人员方面,都要做好充分调查,那么在开一家自助烤肉店的时候,需要多少钱,你心里就有数了。如果资金实力雄厚,当然可以面面俱到,将店铺的方方面面都做得很好,如果资金实力不是那么强,那就要有所选择,仔细考虑,在那些方面需要侧重,哪些方面需要就轻。这样合理的管理资金,才能保证在自助烤肉店的店铺运营后期,店铺能够正常有效的运转。
3、开自助烤肉店人员是核心
一家自助烤肉店的运营管理效率能不能提高,核心在于店内人员。人员的素质的高低、管理能力的高下,都将会自助烤肉店的运营产生非常大的影响。首先,如果店内服务人员的素质高,那么店内的服务水平相应的就会提高,如果店内的管理人员能力高,那么店内的各项工作秩序和效率也会大大提高。服务水平的提高,可以提高消费者对自助烤肉店的印象分。管理水平的提高,可以提高自助烤肉店的运营效率。
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