在镇江开家韩式拌饭店利润怎么样?喜提大奔一辆美滋滋

在镇江开家韩式拌饭店年利润36万。韩式拌饭店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在25-35元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.3万元左右，一个月的销售额就是9万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.4万元，再去掉每月固定成本支出费用2.4万元，每月净利润就是3万元，每年的净利润约36万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在镇江开家韩式拌饭店年利润36万左右，投资8个月即可回本。

沈阳开个80平米韩式拌饭店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额30元；

日营业0.3万元；

月销售额9万元；

韩式拌饭店利润率60%；

月毛利润5.4万元；

月固定支出2.4万元；

月纯利润3万元；

韩式拌饭店一年纯利润能赚36万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开韩式拌饭店的详细资料：

1、在镇江开家韩式拌饭店利润年入36万

2、镇江加盟韩式拌饭店要知道四个经营技巧

3、韩式拌饭店完全指导手册【2023最新】，留言咨询索取

4、镇江开韩式拌饭店四个方法吸引顾客

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在镇江开家韩式拌饭店利润年入36万

无论在哪个城市都很受欢迎，现在市面上拌饭店多数是加盟连锁的模式。以拌饭加盟店来计算，市面上普通大小的拌饭店差不多都是50-100平米大小，这样大小的拌饭店可以同时容纳100人就餐，中午按照百分之60%的上客率，晚上按照100%的上客率计算，可以得出一天的客流量在100人，人均消费为30元左右。

所以，一家80平大小的拌饭店一天的营业额为0.3万元，一年就是108万元。拌饭的利润总体能够达到40%至60%左右，一家拌饭店一年赚36万也是很正常的。拌饭店的利润主要来源于菜品，主要是靠这方面的把关，如果你的关系够好，在食材的来源比同行业竞争者进价低的话，一年、两年下来节省下来的钱可不是一个小数目。

镇江加盟韩式拌饭店要知道四个经营技巧

一、宣传工作：对新开的韩式拌饭专营店而言，不管周围有多少消费者，人们对这种韩式拌饭并不了解，希望消费者自动到专营店购买。身为经营者，我们必须尽早做好普及产品的宣传工作。经营者可以通过自媒体，选区域范围推广，微信平台进行宣传。

二、产品质量：初期操作人员要注意产品质量。饮料管理成功的首要困难是产品质量。唯有抓住消费者的胃口，我们才能与之并驾齐驱。

三、关爱服务：要想长期经营韩式拌饭店，良好的服务是必不可少的。特别是要抓住老客户。这里是韩式拌饭店的告示牌。她们的赞美能吸引更多的顾客，因此使得韩式拌饭店的生意不断扩大。

四、活动提供：开张的第一周，我们就组织了试运行，并在开张当天开展了买一送一、半价甚至免费二饮的活动，让周边消费者品尝我们的产品，产品很快就广为人知，顾客也越来越多。

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镇江开韩式拌饭店四个方法吸引顾客

方法一：特色视觉锤

顾客到店，一是店里的老顾客，信任门店的出品。二是慕名而来，对于这部分从来没到店消费过的顾客，抓住他们最有效的方法是做出一道特色视觉锤的出品。

以韩式拌饭店为例，韩式拌饭店的特色主打一般是黯然销魂饭，普通的黯然销魂饭是几片肉加一个鸡蛋，碗口也不大。

特色视觉锤是做出一份超大加强版的黯然销魂饭，一个人抱不动为佳。想吸引眼球甚至可以用鸵鸟蛋，以此来惊艳到路过的顾客，如此视觉锤吸引到客流不是难事。

方法二：超级折扣券

消费者对于折扣是完全没有抵抗力的，有一家新开的火锅店在没有发放折扣券时，客流量一般，当发放了三百张折扣券后，门店出现了难得一间的排队盛况。

抛开顾客的流失率不谈，低价永远是吸引顾客的不二法宝。至于顾客来了，如何留住顾客就是下一个课题了。

方法三：打造网红爆款

顾客都有猎奇跟风的心理，如果门店有一款网红爆款，会吸引到不少顾客前来打卡。

网红爆款产品需要对目标用户有很深的洞察力和极强的研发能力。如果这两项都没有，也不用担心，借鉴同行成功的网红爆款产品也是可行的。

尽量选择非同一地区的门店参考，这样利用信息差还有一些红利可以赚到。

方法四：出品与服务

门店一时顾客爆满不是目标，门店每天顾客爆满才是各位餐饮人想要的。想让门店成为长红，良好的出品与服务则是必须要有的。

顾客一开始选择一家餐饮门店是被吸引过去的，第二次、第三次再去，就是冲着出品去的了。出品不行，是留不住顾客的。

这样的门店即使不打折、不做私域流量，一样能顾客爆满，因为他们抓住了顾客的核心需求，即出品这块。