烧腊快餐店一天营业额2000利润能赚多少钱？净利率超过60%开店3年赚钱经验经历

烧腊快餐店一天营业额2000利润能赚1200元，净利率超过60%。开港式烧腊店卖烧鸭饭，毛利润在60%以上，烧鹅饭毛利润在65%以上，像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说，开港式烧腊店利润其实很可观。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烧腊快餐店的详细资料：

1、烧腊快餐店一天营业额2000利润能赚多少钱？净利率超过60%开店3年赚钱经验经历

2、开烧腊餐厅选好位置开店至关重要

3、烧腊快餐店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、绝对干货！小白学做烧腊有几种经营方式较盈利？

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

烧腊快餐店一天营业额2000利润能赚多少钱？净利率超过60%开店3年赚钱经验经历

开烧腊店一年赚多少？开烧腊店利润怎么样？一般开烧腊店一年能赚上万元到二十万左右，开烧腊店利润是根据店的大小决定的，比如大的店会有员工，房租水电还有物价等等因素。在这里小编只能给大家分析一下现在市场利益的情况。

首先，烧腊快餐店要看是怎样的经营模式，既然是快餐不妨借助网上各大外卖平台，不能仅仅做线下，现在时代不一样了，互联网时代，城市生活节奏快，而且招人也要有技巧。例如五六十平方的烧腊店，包括零售，店面快餐，快餐与零售外卖，也还要看当时店面的生意与外卖生意的多少，一般店面每天两千之内只需要三个人(一个刀法好的砧板工，一个老板年，一个洗碗收台阿姨)，所有外卖超过八百之内一般只需要一个人，生意越好人力需要越多。

开烧腊餐厅选好位置开店至关重要

要开店的话，首先必须要找对店址，因为店址对你生意的好坏，起着一个决定性的因素。不过也有例外，有一部分烧腊餐厅因为口味、质量特别的好，即便是在偏僻的角落里，生意也能非常的好。不过这种酒香不怕巷子深的例子也不很多，所以大家还需要找到一个旺铺来经营烧腊。这样，烧腊餐厅一传十十传百，传播速度会比较快。用不了多久，就成为一家规模比较大的烧腊餐厅了。

其实，店附近也不需要有什么高楼大厦，这都不重要。重要的是，要有热闹的商圈，而且周围好是打工人群的密集地，或者学生比较多的地点，这是烧腊餐厅比较好的选择。另外，你可以注意一下附近有没有同行，如果同行多的话，盈利可能会被稀释掉。除了要选好店址之外，还要在技术和店面卫生这两个方面有所提高。

在经营的过程当中，要注意创立，只有那些敢于创立的人，敢于吃螃蟹的人，才会有较大的发展前途。如果是墨守成规，不懂得创立和改变，那一定会被别人超越，后来会失败。所以，不管开什么样的店，一定要有自己鲜明的特色，并且不断的增加新的附加值，这样，才能增加店面的营业额。

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2、《烧腊快餐店如何选址生意好最赚钱》

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绝对干货！小白学做烧腊有几种经营方式较盈利？

1、投资几万元开标烧腊档口

一般菜市场的烧腊档口铺面都比较简单，面积10-30m2，操作人员2-3人即可经营。店面装修费万元以内，各地房租不等，主要是盘店的费用高点，办执照等费用几百元，其他设备、流动资金万元可搞定。

2、投资10万以上，开烧腊快餐连锁店

广东珠三角地带以及特区，城市的快节奏似乎让人们连吃饭也是一种负担。不管白领还是工薪一簇，吃饭的首都是快餐，烧腊卤味快餐以其独特的味道成为城市的特色美食。

开连锁经营，统一管理不失为一个好计划。一般快餐店面积为60-100平方米，可大可小，档租因地而宜，员工看规模；选好店面，装修简约现代，做中上档消费。

值得一提的是，学做烧腊有几种经营方式，但做烧腊快餐的利润其实比想象中高。但在广东地区开烧腊快餐连锁，务必将广式烧腊产品做为主要经营，北卤为次，切记!

3、量产对外批发

租一小店面专门制作烧腊产品，将制成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、宾馆酒店、饭店餐馆、车站码头等等…当然，前提需要做好产品口碑，扩大客户资源，充分满足更多的消费者需求，别人才会与你长期合作订购。

4、送货上门（外卖）

现如今，餐饮做外卖是非常成功的一种销售形式。你可围绕“外卖”、“外送”制作大量宣传资料，发送至附近小区居民、周边五公里内顾客，让他们足不出户，一个电话就可以搞定饮食。