开个连锁茶餐厅一年利润能赚多少钱?【连锁茶餐厅4大赚钱妙招】
开个连锁茶餐厅一年利润能赚18万左右。连锁茶餐厅每天有效客流人数可达25人左右,消费金额在80-120元左右,这里我们以每人消费80元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.6万元,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元,每月净利润就是1.5万元,每年的净利润18万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,连锁茶餐厅一年利润能赚18万左右,投资5个月即可回本。
开个连锁茶餐厅一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额80元;
月销售额6万元;
连锁茶餐厅利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润1.5万元;
连锁茶餐厅一年纯利润能赚18万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开连锁茶餐厅的详细资料:
1、开个连锁茶餐厅一年利润能赚多少钱?【连锁茶餐厅4大赚钱妙招】
2、开连锁茶餐厅加盟店的4个注意事项
3、连锁茶餐厅完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、连锁茶餐厅营销的活动策划,四个重点
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个连锁茶餐厅一年利润能赚多少钱?【连锁茶餐厅4大赚钱妙招】
开家休闲连锁茶餐厅首先要有一位出色的厨师、一个好的地脚和一个好的餐厅定位。其次要有充足的流动资金,开业初期会餐厅有一段空白期,千万别让最初的成功占据你的脑袋,餐厅的成功决定于日后长期的的经营及管理。让我们沉下气去坚持下来,见证成功的那一天。第三,还要有稳定的团队及餐厅员工,为员工提供发展的机会,员工将给你带来意想不到回报。第四,服务至上,菜品第一,顾客就是上帝,创造好的客户口碑。最后抓好运营,利用大数据分析顾客需求,抓住关键消费群,增加客户消费能力,并赚取利润。据分析,现如今开个休闲连锁茶餐厅利润率60%赚钱还是比较简单的。
按照休闲连锁茶餐厅的营业时间为14小时,日接待顾客120人,人均消费30元来算,这样的餐厅的日营业额可达3600元。开休闲连锁茶餐厅利润有多大?按60%的纯利润率计算,日赚2160元,月赚6万多元,除成本,一年赚取25万以上是比较简单的。
连锁茶餐厅一年利润能赚18万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
连锁茶餐厅毛利润 | 人均消费 | 120元 | 100元 | 80元 |
日客流量 | 36人 | 30人 | 25人 | |
日营业额 | 0.43万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 12.9万元 | 9.0万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.74万元 | 5.4万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 2.0万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 | |
连锁茶餐厅净利润 | 净利润(月) | 2.6万元 | 1.8万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 31.2万元 | 21.6万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开连锁茶餐厅加盟店的4个注意事项
1、店铺选址:连锁茶餐厅从香港流入,连锁茶餐厅的分布始终继承着传统。不同于其他餐饮品牌,为顾客提供以茶品为主,集饮食、休闲、娱乐为一体的连锁茶餐厅一定要需要选在公司办公区、商店聚集区,能够凸显连锁茶餐厅文化。
2、产品种类:连锁茶餐厅之所以兴起,是因为冰室的式微,而想要连锁茶餐厅能够长久经营,店内商品种类必然应该丰富些,这样才能更多的吸引顾客。
3、服务态度:不管你开那个城市开店,好的服务态度,勾勒出店铺的魅力。作为满足大众消费者休闲娱乐需求的连锁茶餐厅,除了需要有舒适随意的气氛外,店内工作人员还应该有较好的一个服务态度,能够带来回头客。
4、宣传手段:如今,餐饮行业竞争愈加激烈化,虽然在总部的支持下,包括连锁茶餐厅在内的很多品牌都已经有了较好的区域保护政策,但是,在小编看来,仅仅这样还是不够的。除此之外,为了保证经营利润,经营者们还需要适时更改菜单,推出新品,增加宣传手段,注意从各个方面总结不足,加以改善,做到最好!
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连锁茶餐厅营销的活动策划,四个重点
一、目标市场分析
目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,
人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,
享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、
元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物
(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
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