在惠州开家休闲茶餐厅利润怎么样?喜提大奔一辆美滋滋
在惠州开家休闲茶餐厅年利润36万左右。在目前的国内茶餐厅市场,茶餐厅品牌非常多,且投资者想要加盟休闲茶餐厅是一个明智的选择。据业内人士透露,休闲茶餐厅的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家休闲茶餐厅的日营销售额可达到0.35万元,一个月则能达到10.5万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有6.3万元,一年可达到75.6万元。再扣除前期的投入成本,一年下来利润至少也能达到36万元左右。最后总结一下,在惠州开家休闲茶餐厅年利润36万左右,投资8个月即可回本。
惠州开个100平米休闲茶餐厅一年纯利润:
每天客流人数35人;
客单价金额100元;
月销售额10.5万元;
休闲茶餐厅利润率60%;
月固定支出3.3万元;
月纯利润3.0万元;
休闲茶餐厅一年纯利润能赚36万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料:
1、在惠州开家休闲茶餐厅利润年入36万
2、惠州新开休闲茶餐厅需要办理4种手续证件
3、休闲茶餐厅完全指导手册【2023最新】,留言咨询索取
4、惠州开休闲茶餐厅这5点经营模式让收益翻翻!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在惠州开家休闲茶餐厅利润年入36万
休闲茶餐厅利润率一般是60%,净利润率超过40%。开茶餐厅具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开一个茶餐厅需要投资20万,开休闲茶餐厅利润一年能赚36万左右,算下来利润还是不错的,顺利经营7个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大,90~100平米足够了,店铺位置选择比较成熟的商业圈内,靠近社区的位置生意更好。开店手续一般最少需要办理4个手续证件:《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》,证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)
惠州开休闲茶餐厅一年利润能赚36万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
休闲茶餐厅毛利润 | 人均消费 | 120元 | 100元 | 80元 |
日客流量 | 40人 | 35人 | 30人 | |
日营业额 | 0.48万元 | 0.35万元 | 0.24万元 | |
月营业额 | 14.4万元 | 10.5万元 | 7.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.64万元 | 6.3万元 | 4.32万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 | 1.1万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.8万元/月 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 | |
休闲茶餐厅净利润 | 净利润(月) | 4.04万元 | 3.0万元 | 2.32万元 |
净利润(年) | 48.48万元 | 36.0万元 | 27.84万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
惠州新开休闲茶餐厅需要办理4种手续证件
开休闲茶餐厅需要办理4个证件:《营业执照》《食品安全管理员考试合格证》《餐饮服务许可证》《食品健康证》
1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是茶餐厅负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。
参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:
①餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
②2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
③负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
④《营业执照》(复印件、查验原件)
⑤房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件。
⑥餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)
4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。
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惠州开休闲茶餐厅这5点经营模式让收益翻翻!
1、休闲茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外,还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。
2、好的店面设计能吸人更多的人流入来。人的决策是很随和的,感觉那个舒服,那个方便就跟那个来。茶餐厅的店铺要简约,要用光明洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。
3、如果可以,建议在店外面搞大海报,拍摄些看起来非常吸引人的菜式,诱人入店。也可开通美团,饿了么等外卖平台,然后设置一个招牌外卖,味道尽量好,然后包装盒上应该有我们的传单,优惠卷等,标明到店消费可以抵现多少,若不到店消费,优惠卷还可以收集起来,收集多少张,可以抵消一次外卖钱,这样消费者就不会随便丢了你的传单,而且还记住了你的餐厅。
4、开休闲茶餐厅服务态度也是非常重要的,服务态度关健不是在于服务员,而是在于管理层如何去引导,建议店主招一些毕业生,一是好管理,二是他们相对还是有耐心一些;只要管理层每天开个会,交待一些工作上该注意的事项,讲些启发人的小故事,我相信效果肯定会有。好的餐饮,这个当然是必不可少的,毕竟再好的服务态度,碰上让人不能下咽的饭菜还是无济无事,不过我相信即然店主打算开店,就肯定已经找好师傅了。干净舒适的环镜,无论工作有多忙,记得店面一定要看上去干干净净,清清爽爽的,因为我相信你去吃饭,也不希望四周有异味且地上一地垃圾吧。
5、休闲茶餐厅还可以采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部运用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。
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