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南京开家麻椒鸡店一年利润能赚多少钱?我的店年赚数给100万都不卖

时间:2022-11-17 10:34:28    来源:创业每一天    

南京开家麻椒鸡店一年利润能赚35万左右。在目前的国内餐饮市场,麻椒鸡品牌非常多,且投资,投资者想要加盟麻椒鸡店是一个明智的选择。据业内人士透露,麻椒鸡店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家麻椒鸡店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到34.8万元左右。总结一下,南京开家麻椒鸡店一年利润能赚35万左右,投资8个月即可回本。

南京开个80平米麻椒鸡店一年纯利润:

每天客流人数100人;

客单价金额30元;

日营业0.3万元;

月销售额9万元;

麻椒鸡店利润率60%;

月毛利润5.4万元;

月固定支出2.5万元;

月纯利润2.9万元;

麻椒鸡店一年纯利润能赚35万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻椒鸡店的详细资料:

1、南京开家麻椒鸡店一年利润能赚35万

2、南京开麻椒鸡店创业新手注意以下4点!

3、麻椒鸡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、南京开麻椒鸡店做好5点提升利润回报

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

南京开家麻椒鸡店一年利润能赚35万

前面提到,麻椒鸡作为大众比较喜欢的卤味美食,依靠着其独特的滋味在市场上抢占了火爆的商机。它的制作简单,开店回本快,无需大厨,不需要你有任何经验。只需要你能够对这个项目感兴趣,就能够轻松实现创业梦想。

店铺的位置不同,食材的进货渠道不同,菜品定价不同,麻椒鸡的利润也就不一样。一般地,一份全素类的麻椒鸡,市场售价在25-35元/人之间,扣除食材费用、调料费用、人员工资、水电费用等,麻椒鸡的净利润普遍都在百分之三十到六十之间。开一家麻椒鸡店一年的利润大概在35万元左右。

南京开麻椒鸡店一年利润能赚35万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
麻椒鸡店毛利润人均消费
35元30元25元
日客流量120人100人70人
日营业额0.42万元0.3万元
0.18万元
月营业额12.6万元9.0万元 
5.4万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.56万元
5.4万元
3.24万元
减去成本
店面租金
2.3万元/月
1.8万元/月
1.0万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.6万元/月0.3万元/月
麻椒鸡店净利润
净利润(月)3.86万元2.9万元 
1.84万元
净利润(年)
46.32万元
34.8万元
22.08万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

南京开麻椒鸡店创业新手注意以下4点!

1、注意做好市场调查

麻椒鸡店虽说是不起眼的暴利小生意,但是,在开店之前也要做好市场调查。比如,了解当地消费者的生活水平和口味偏好,了解消费者的消费习惯,从中来分析出消费者的需求,切记不要一意孤行的去开店,否则就会导致开店的失败。

2、注意店面的装修

麻椒鸡店的装修和店内产品的摆放注意不要杂乱无章,不然这样会给消费者带来不好的印象。而且在麻椒鸡店的装修上也要能够通透明亮,制作麻椒鸡的设备和前台的货架要能够区别开来,每一种熟食产品都要有所区分,这样才能够刺激消费者的购买。

所以,麻椒鸡店的食品安全问题也是投资者必须要注意的!

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3、控制店铺内的人流

人多的时候营业员动作快一点,人少的时候动作慢一点,时刻保持店铺中有一定的客流,适当利用你的顾客营造火爆人气。

4、麻椒鸡店要懂得研究消费心理,每一个顾客的需求不同,自然对产品的要求也就不同,无论你主营什么产品,就要打造出这类产品的特色产品,要想产品突出,一方面质量要好,另一方面定位于不同客户群,你在进货的时候要注意产品结构,确保满足不同顾客的需求!

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南京开麻椒鸡店做好5点提升利润回报

1、规划好进货数量

我们开店做生意,第一次进货尽可能的多选择种类,这样供客户选择的机会也会多。在后面的经营过程中慢慢了解清楚顾客购物喜好之后,在锁定种类进货,因为我们的进货资金都是有限的,如果进货量很大,销售过程又很慢,这样会影响我们的利润。

2、要做自己的特色

你必须有自己的个性。例如,其他人使用普通的养鸡场养鸡。我们使用散养鸡,价格比其他鸡贵。现在的人都追求食物的口感和健康,很多人都知道你的产品是好的,而且你要保证质量和新鲜度,不好的东西不要卖。

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3、增加服务

比如可以将店里购买的麻椒鸡切块,增加配菜的品种,增加口味的多样性,荤素搭配。回来吃饭的时候,第一个方便,第二个好吃,而且你是回头客,下次还会来买,所以在未来可能会有顾客来店里买调味料。

4、过年过节增加订货服务

比如过年,提前下单,留下定金,过年之前付款。举个例子,帮客户加工原料会影响你以后的生意,代价我不推荐,或者我们在认真的帮客户做麻椒鸡,但是客户不理解。如果处理费太高,客户会不高兴,这样做只会让我得不偿失。记住没有规矩不成方圆,一定要守好我们的底线。

5、要学会定量销售

当我们遇到生意不好的瓶颈期,我们根据每天销售的东西数量来做。就卖中午和晚上两顿饭。你只需要知道两次饭点之后就收摊。时间久了大家都知道,你做的辣椒鸡是新鲜的,迟到了就买不到了,这将是你限量销售的特点。

买麻椒鸡提高利润的前提是产品质量是否过硬,就像小编说的限量销售,如果你第二点的质量关都没过,何谈限量销售,可能平时来光顾你的顾客都很难有吧。

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