无锡开酸菜鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

无锡开酸菜鱼店一年利润能赚30万左右，酸菜鱼店每天有效客流人数可达32人左右，消费金额在28-38元左右，这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.29万元左右，一个月的销售额就是8.7万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.22万元，再去掉每月固定成本支出费用2.7万元，每月净利润就是2.52万元，每年的净利润约30.24万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，无锡开酸菜鱼店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。

无锡开个100平米酸菜鱼店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额32元；

月销售额8.7万元；

酸菜鱼店利润率60%；

月固定支出2.7万元；

月纯利润2.52万元；

酸菜鱼店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开酸菜鱼店的详细资料：

1、无锡开酸菜鱼店一年利润能赚30万

2、无锡开酸菜鱼店的4大经营窍门

3、无锡开酸菜鱼店桌号3点利润更高

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

无锡开酸菜鱼店一年利润能赚30万

一份酸菜鱼一般卖32元，每天可以卖90份的话，那么一天的利润就是2900元，除去成本，一年就可以赚到30万块钱左右的纯利润了。当然了，这还只是保守估计的数字。在经营酸菜鱼店铺的同时如果你还肯花点心思去多为你的店铺做些宣传的话，那样将会带来更多的消费者，你的利润也就会因为人流量的增加而水涨船高，你也就可以赚到更多的钱了。

一般来说，单份酸菜鱼的利润应该要在达到60%以上，而原材料的占比大概是销售额的50%。其他20%，所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=8.7万元*60%=5.22万元，通过餐饮行业来分析，一般一份酸菜鱼的利润一般保持在30%左右，原材料的成本大概在50%左右，而其他费用则均摊20%左右，由此看来我们一个月就能够赚到2.52万元的营业额。

无锡开酸菜鱼店的4大经营窍门

1、选址是基础

占据客流上游，业内行话叫“一步差三市”，酸菜鱼店的周围肯定有很多的竞争对手，如果人流是从东往西走，那么选择开在东侧开店，对手选在西侧，那么其他的酸菜鱼店生意肯定不好，因为大多数客人都会被截留，别看开店方向一样，就差这几十米，生意就差了很多。

2、提供好的服务

酸菜鱼加盟店有了高标准的服务，才会让顾客有优质的消费体验。

3、维护好顾客

任何餐饮店老顾客的回购是很关键的，酸菜鱼店铺也是这样。鱼小嫩酸菜鱼有着六种口味，能满足很多客户的需求，研发部也不定期的研发新品增加老顾客的回购率。

4、学会促销打折

我们知道酸菜鱼店要有个好的消费环境，但是想要留住客户，还是需要一些促销活动的。礼物的赠送要有针对性，学会打折给老顾客优惠，那么老顾客也会自然常常光临您的酸菜鱼加盟店。

无锡开酸菜鱼店桌号3点利润更高

1、进行品牌升级改造

现在的很多酸菜鱼加盟店都开始重新装修设计自己的门店，就是想要通过更加高大上的设计将品牌形象提升，然后才能吸引消费者更多的关注;

2、进行酸菜鱼菜品研发

酸菜鱼加盟店始终离不开酸菜鱼，所以，我们想要利润得到更高，就必要进行菜品的研发，这样才能让消费者对你的酸菜鱼店始终保持新鲜感;

3、进行服务的提升

在酸菜鱼加盟店中，你面对不同的客户，就要对提供不同的服务，这样才能让消费者在就餐过程中感受到温暖和关爱。

酸菜鱼加盟，想要利润增长，就要走品牌化道路，对酸菜鱼加盟店进行全面升级，从而实现盈利。