开羊汤店一个月能赚多少钱？我开羊汤店2年成功赚钱经历

开羊汤店一个月能赚1.1万。比如开一家40平米的羊杂汤店，一天能赚取的利润在0.2万元左右，一个月的利润在10000元到15000元左右。当然这只是在二线城市的数据，如果是在一线城市，恐怕这个数据将翻一倍。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开羊汤店的详细资料：

1、开个羊汤店能赚钱吗？开羊汤店一个月能赚多少钱？

2、新手怎么开羊汤店，告诉你3个经营小妙招

3、开羊汤店需要哪些设备

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个羊汤店能赚钱吗？开羊汤店一个月能赚多少钱？

羊汤店经营各种美食，包括羊肉面、羊肉饺子、羊肉串、羊肉火锅等。羊肉原料从农民那里购买，然后在锅里煮羊肉，烹饪成各种风味的美味菜肴。预先煮好的羊肉然后用手切。羊汤店味道像是百年秘方，羊肉汤的肉制品也是龙骨做的。

现在已经在大火炉里煮了24个小时了。煮出来的羊肉汤香醇。它有滋养身体的作用。吃了之后，它的心里暖暖的，回味无穷。现在在这里吃，综合羊肉汤餐厅就开了。

饮料系列，让顾客吃羊肉汤喝，但不能生火。一般来说，80人一碗羊肉汤28元，销量2000元，一个月6万，一月纯利润1.1万元，一年纯利润13万。利润减半，利润率还是比较大的，每天都没有客户。从数量上来说，羊肉汤在的受欢迎程度比较强，在小巷或者街道都是开放的。美味的羊肉汤吸引着每个人的消费。

新手怎么开羊汤店，告诉你3个经营小妙招

一、新手开羊汤店的经营方法之定位

新手在经营羊汤店的时候需要对羊汤店进行一个定位。羊汤店的定位对于店铺后期的选址和经营都是非常重要的，只有知道自己面向的消费群体是什么，才能够根据他们的消费特点以及口味喜好去对产品进行改进，对店面进行调整。

现在市场上的羊汤店店定位一般都是大众消费。现在人们的生活水平得到了提高，很多人没时间做饭，或者是到了节假日的时候都会进店光顾，所以大家在开店的时候也可以定位成大众消费。

二、新手开羊汤店的经营方法之选址

在经营的时候还要注意选址。大家已经确定了自己要开羊汤店店面向的是大众群体，那么在选址的时候就需要主要关注一下大众消费的地区都有哪些，哪里的人流量更多。就比如现在市场上，美食节附近或者是学校周围都是大众消费的主要场所，大家就可以在周边开店。

在选址的时候，大家还要注意考虑一下租金的问题，店铺的租金要和自己手头的资金相对应，切记店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%，不然肯定没钱挣。

三、新手开羊汤店的经营方法之注意厨房问题

经营的时候还要注意厨房方面的问题。厨房是出核心产品的地方，食客来店铺消费的目的，就是为了吃饭。所以在经营的过程中，大家也要注意厨房方面的问题，一定要选择一个比较好的厨师，这样能够控制好羊汤的味道，给消费者一个更好的体验。

同时还要注意厨房的干净卫生，只有店铺的环境干净了，制作出来的菜品才会更加安全卫生，受到消费者的喜爱，自然店铺经营得也就会越来越好。

开羊汤店需要哪些设备

工作台：现在加盟餐饮店都需要一个前台工作台，一般我们称之为操作台或者吧台，其主要负责收银和为顾客点单，是记录店铺的支出收入开销设备。

碗柜：碗柜可以根据店铺大小实际要求购买，碗柜其主要负责存放餐具和摆台作用，整齐有序的摆放，能让我们的门店看上去更加整体美观，而且方便客人就餐时能够自取碗筷，快捷性比较强大。

电冰箱：厨房里的食材需要用冰箱来冷藏，为了保障食材的新鲜度，餐饮店往往需要大冰箱，例如四门冰柜来存放食材，这样可以让食材不发生变质，保障消费者的食用安全。

小型炒灶：羊汤店需要用到小型炒灶来制作美食，此设备主要是负责熬煮，煎炒菜品和配料的制作，能够多功能的发挥作用，及时解决消费者对餐饮的不同需求。

煮面炉：煮面炉也是羊汤店不可或缺的设备之一，煮面炉的作用是烹饪煮面，羊汤店偏向于清真，很多顾客都喜欢煮食，因此煮面炉可以为顾客提供各种各样的煮食。