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开预制菜连锁店一年能赚20万吗?我开预制菜连锁店2年成功赚钱经历

时间:2023-01-29 14:31:13    来源:创业每一天    

开预制菜连锁店一年能赚21.6万左右。预制菜连锁店每天有效客流人数可达100人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.25万元,一个月的销售额就是7.5万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.5万元,再去掉每月固定成本支出费用2.7万元,每月净利润就是1.8万元,每年的净利润21.6万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,预制菜连锁店一年利润能赚21.6万左右,投资10个月即可回本。

开个预制菜连锁店一年纯利润:

每天客流人数100人;

客单价金额25元;

月销售额7.5万元;

预制菜连锁店利润率60%;

月固定支出4.5万元;

月纯利润1.8万元;

预制菜连锁店一年纯利润能赚21.6万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜连锁店的详细资料:

1、开预制菜连锁店一年能赚20万吗?我开预制菜连锁店2年成功赚钱经历

2、开预制菜店应当怎么经营,教你成功经验!

3、预制菜连锁店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、开预制菜注意什么,专业人员深度剖析

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开预制菜连锁店一年能赚20万吗?我开预制菜连锁店2年成功赚钱经历

一般来说,投资20万来开预制菜店的话,能开出一个80平的店面,这样的店面日均客流量大概在70-100人次,我们就算以90人次为标准来进行计算,一天的营业额就是2900元,一个月的营业额就是8.7万。

当然这只是盈利,我们能赚多少钱还得除去开支。行业的毛利润在60%左右,这样一算,利润大致就在60万左右,再抛去房屋租金,人力、宣传等成本,开一家预制菜店的年利润应该在22万上下波动。

预制菜连锁店一年利润能赚22万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
40㎡
30㎡20㎡
预制菜连锁店毛利润人均消费
30元25元20元
日客流量120人100人70人
日营业额0.36万元0.25万元
0.14万元
月营业额10.8万元7.5万元 
4.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.4万元
4.5万元
2.5万元
减去成本
店面租金
2.3万元/月
1.8万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.3万元/月
0.8万元/月0.3万元/月
预制菜连锁店净利润
净利润(月)2.66万元1.8万元 
1.24万元
净利润(年)
31.9万元
21.6万元
14.8万元
投资回本周期13个月10个月9个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开预制菜店应当怎么经营,教你成功经验!

1、新鲜的食材

首先像这样的预制菜一般情况下购买的人是比较多的,人们也是为了方便才买,所以说食材一定要保证很新鲜,这样的话口感也会更好,只有品尝上去很好,才能够让顾客留下好的体验,这样也能够让顾客有再来购买的意愿。

2、合理的价格

预制菜一般情况下蔬菜的种类是比较多的,而且还要保持食物的新鲜口感,这样的话难度比较大,而且其中的一些菜也比较复杂,虽然如此,但是定制的时候价格还是要比较合理一些,这样的话才会有更多的顾客愿意来选择。

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3、均衡的菜品

那100个人就有100个口味,所以说配菜一定要均匀合理,荤素搭配的好才能让顾客吃得更加舒适,也更愿意再来自家购买预制菜,一般情况下,蔬菜和肉类是需要搭配的。

4、优质的服务

餐饮服务行业也是服务行业的一种,所以说员工一定要非常的懂礼貌,遇到问题时候要理性的解决,态度要好,让顾客吃到美食的同时还能享受到优质的服务,这样老顾客也愿意推荐新顾客再来尝试。

预制菜连锁店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

1、《预制菜连锁店投资费用详细核算表》

2、《预制菜连锁店如何选址生意好最赚钱》

3、《预制菜连锁店日常维护指南》

4、《预制菜连锁店获客渠道和宣传技巧》

5、《预制菜连锁店创业赚钱成功案例集合》

6、《预制菜连锁店投资赚钱100疑难解答》

……

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开预制菜注意什么,专业人员深度剖析

1、预制菜店铺的经营管理

有一些创业者虽然掌握了预制菜的制作技巧,但是对经营管理方面还不熟悉,这样开店的话,很容易出现麻烦的。因为预制菜的操作方法很简单,并不像中餐一样对厨师的要求很高。开一家餐厅经营的成功与否,产品却不是决定因素。这方面还涉及到了产品的营销以及服务质量等方面,只有经营管理到位了,才能赢得更多消费者们的满意。与此同时,创业者在管理店铺的时候,也需要多听取员工们的心声,毕竟他们对工作十分的熟悉,也清楚消费者们所想的事情,和员工们进行交流,自然就能够利于店铺的发展。

2、预制菜店铺的团队协作

在创业过程中,团队成员大多数都是技术型人才,导致了中国大多数团队的成员在学历层次、学习能力等方面有所缺乏,自然管理不好自己的团队,往往会在内部里发生一些问题。如果没有团结的团队,这样很难把每个人的优势发挥出来,自然也会影响到预制菜店铺的生意。所以说作为预制菜店铺的经营者必须要重视团队之间的协作,出现了问题的时候要积极的沟通,千万不要忽视了每个人的心理感受,让他们在有爱的环境中工作,才能发挥出本身较大的能力,更有利于预制菜店铺的发展。

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3、预制菜店铺的资金管理

大多数创业者基本上都是初次创业,其创业资本的原始积累都是其辛苦赚来的血汗钱,由于资金不够雄厚,所以其在创业过程中往往不能很好地施展拳脚,无法按照自己的想法来实现创业的目标。所以说创业者想要自己的门店能够正常的运营,必须要管理好自己的资金,当自己资金不充足的时候,要合理的安排每一项费用的支出,避免出现浪费的情况。还要根据自己的资金状况来调整店铺的规模等事宜,这样才能保证预制菜店铺能够顺利的经营下去。

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