温州开家火锅食材店一年利润能赚多少钱?开店5年终于圆了车房梦

温州开家火锅食材店一年利润能赚35万左右。以一家80平米火锅食材店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到80人，月营业额大概7.8万元。去除了加盟店每月房租0.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益2.98万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得35.76万元的收益。总结一下，温州开家火锅食材店一年利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。

温州开个80㎡火锅食材店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额32元；

月销售额7.8万元；

火锅食材店利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润2.98万元；

火锅食材店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料：

1、温州开家火锅食材店一年利润能赚35万

2、温州经营火锅食材店要知道5个技巧

3、温州开火锅食材店提高利润的3个妙招

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

温州开家火锅食材店一年利润能赚35万

火锅食材店前期开店费用

加盟者在三线城市开设90平方米的店铺，按开店区域的租赁标准来看，每月的门店租金为1.38万元。选好店铺，若按公司提供的装修方案装修店面，所需费用为3.6万元。之后，投资者还要提前购置店内所需货架及货品，而且可以直接向总部订购，这两项费用支出为16万元。

加盟者应提前招聘3名店员，按开店区域的薪资标准计算，每月的店员工资支出共计1.2万元。之后，加盟者还要按公司提供的开业计划举行隆重的开业典礼，所需费用为1万元。另外，店内每月还会产生一笔水电杂费，约400元。因此，加盟费用为23.22万元。

火锅食材店加盟利润

连锁店正式营业后，每天的客流量稳定和营业额都非常稳定，每月的收入为7.8万元。毛利率按60%计算，每月的毛利润为4.68万元，之后还需要减去每月的成本开销，每月的净利润为1.7万元。一年12个月，年净利润至少为35万元。

温州经营火锅食材店要知道5个技巧

1、服务周到，客源不断

“顾客就是上帝”适用于各行各业，为顾客提供优质服务也是火锅食材店的经营理念。这就需要服务人员贴心周到，把顾客的需求放在第一位，维持好顾客与火锅食材店的关系。

2、产品多元化

火锅食材店的产品一定要多元化，同时要有特色突出的代表产品，满足顾客的需求。

3、舒适的选购环境

火锅食材店的环境能够直接影响到顾客的心情，从侧面折射出该火锅食材的品牌文化，影响消费者对该品牌的整体评价。因此，店面装修也是重中之重。既要能够表现出该火锅食材的品牌文化，又要结合当地风土人情，使消费者有“宾至如归”的感受。

4、店面选址

在“信息大爆炸”的当今社会，想要生意火爆，店面选址也是需要认真考虑的。店面选址主要是从租金、店面大小、人流量来考虑的，其中人流量是最核心的因素，商圈、居民聚集区等都是不错的选择。

5、找准经营路线

火锅食材店想要生意火爆，开店前期的市场调研必不可少。对店铺所处环境的消费人群、风土人情、经济水平、客流量以及竞争对手都要有客观而全面的分析，通过严密的分析来进行自身市场定位，找准火锅食材店经营路线和方针，为以后经营火锅食材店打下良好基础!

温州开火锅食材店提高利润的2个妙招

一、成本控制

不管做什么生意，都要注意控制成本，如果成本高，店铺的利润率就会很低。如果我们卖同样数量的东西，我们的收益就会比别人少。因此，火锅食材店要想拥有较大的利润空间，就必须想方设法控制成本。这里的想法不是偷工减料或使用劣质商品，而是优化采购渠道。

二、营销引流

年轻人确实喜欢吃火锅，现在很多年轻人更喜欢在家里做火锅。从市场的角度来看，火锅食材店有很多顾客，如果你不做营销来吸引他们，他们可能不知道你或不选择你;如果你长时间不做市场营销，他们可能会忘记你。

不要放弃传统的营销方式，因为它现在非常有用。开业之初，附近的顾客不知道这里开了一家火锅食材店。如果你不发送传单，你必须等待路过的顾客来找你。但是现在年轻人走路看手机，所以很难找到你的店铺。此时，你需要在地铁入口处和社区发送传单，宣布你的店铺开业，并让所有人都知道你。