在杭州牛肉拉面馆一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在杭州牛肉拉面馆一年能挣28万元。在目前的国内餐饮市场，牛肉拉面品牌非常多，且投资，投资者想要加盟牛肉拉面馆是一个明智的选择。据业内人士透露，牛肉拉面馆的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家牛肉拉面馆的日营销售额可达到0.25万元，一个月则能达到7.5万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有4.5万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到28.8万元。总结一下，在杭州牛肉拉面馆一年能挣28万元，投资6个月即可回本。

杭州开个50平米牛肉拉面馆一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额28元；

日营业0.25万元；

月销售额7.5万元；

牛肉拉面馆利润率60%；

月毛利润4.5万元；

月固定支出2.1万元；

月纯利润2.4万元；

牛肉拉面馆一年纯利润能赚28万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开牛肉拉面馆的详细资料：

1、在杭州牛肉拉面馆一年能挣28万元

2、杭州开家牛肉拉面馆要注意4个方面

3、杭州开牛肉拉面馆增加利润的5大方法

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在杭州牛肉拉面馆一年能挣28万元

在餐饮行业中，开面馆是一个投资比较小的项目，制作也比较简单，因此是很多人想要选择的加盟项目。前期需要创业者投资一定的资金，包括店面的选址，人员的培训，店内的装修等方面，这些都是需要创业者进行投资的。店面要尽量选择在客流量多的地方，店面无需很大，够用即可。店内的装修也是需要创业者重视的，一个好的用餐环境会使人心情变得愉悦，在潜移默化中加深对本店的印象。只要前期把口碑做出了，后期就比较容易了。依小编看，开一家牛肉拉面馆还是个不错的选择。据分析，开个中小型牛肉拉面馆，年赚28万还是比较简单的。

杭州开家牛肉拉面馆要注意4个方面

1、店面地址非常重要，店面的选择要依据面馆的运营定位来肯定，依据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家面积小、管理简单的面馆，就能够选址在社区、商业街、学校等中央。

2、面馆特征鲜明，面馆的特征不只表现在口味上，面条本身也大有文章可做。就像牛得多以营养的汤底，多种口味的牛肉拉面，并且加入多种特色卤味作为小吃，同时这也迎合了现代人对餐饮多元化的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的效劳质量，以及饮食环境等也对面馆构成特征有重要影响。

3、注重面馆运营细节，细节决议成败。比方在吃饭顶峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生埋怨等等。这些看似不起眼的细节常常能决议生意的成败，因而开店要避免依赖厨师，要学习当下比较潮流的去厨师化开店，所有的美食小吃都应该拥有一套标准的制作流程，既能保证口感，又能快速出餐。

4、提供优质的服务，顾客是上帝，维护好门店与顾客的关系，特别是老顾客，他们不只仅能带来持续后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑，金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你的生意就会越来越火。

杭州开牛肉拉面馆增加利润的5大方法

1、推出免费核心小菜

有许多餐饮店会推出周一到周天每天不同样的特色小菜免费系列，以吸引顾客的光临。而牛肉拉面加盟店也可以借这种模式，推出赠送小菜等，这种模式运用好，可以促进店铺积极的发展。

2、推出特色菜品

每个餐饮一定要有主打的菜品，这个菜品成为吸引顾客的店，当下次想吃便会想到你的店。就算是牛肉拉面加盟店也要打造出自己的特色，如肉汤是别人无法模仿的味道，或者是某一款比较有特色的牛肉拉面。

3、幸运顾客折扣活动

在店铺里设置“幸运转盘”，消费多的顾客可以有一次的转动机会，根据指针停留的位置对于顾客提供相应的打折。

4、特定时间折扣免费

店铺推出生日当天用餐打折或者是赠送特别的菜品，加深顾客对店铺的用餐体验。

5、利用互联网进行宣传

利用互联网进行宣传有许多方式，一种是顾客发微信朋友圈，积累多少个点赞有可以享受优惠;一种在团购平台评论表示感觉可以优惠;一种是利用网络达人，在短视频平台发布拍摄的视频;一种是建立微信顾客群，发送红包或者优惠活动等。