在淮南鸡酥饼店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在淮南鸡酥饼店一年能挣24万左右。在目前的国内小吃市场，鸡酥饼品牌非常多，投资者想要加盟鸡酥饼店是一个明智的选择。据业内人士透露，鸡酥饼店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家鸡酥饼店的日营销售额可达到0.2万元，一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有3.6万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到24万元。总结一下，在淮南鸡酥饼店一年能挣24万左右，投资8个月即可回本。

淮南开个50平米鸡酥饼店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额25元；

日营业0.2万元；

月销售额6万元；

鸡酥饼店利润率60%；

月毛利润3.6万元；

月固定支出1.6万元；

月纯利润2万元；

鸡酥饼店一年纯利润能赚24万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开鸡酥饼店的详细资料：

1、在淮南鸡酥饼店一年能挣24万

2、在淮南开个鸡酥饼店的经营要点

3、鸡酥饼店完全指导手册【2023最新】，留言咨询索取

4、在淮南开个鸡酥饼店两个方法打造卖点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在淮南鸡酥饼店一年能挣24万

鸡酥饼小吃美食味道是很不错的，且产品分类足，价格优，用物美价廉来形容一点也不为过!高档鸡酥饼的产品多样、口味丰富，能够给广大消费者提供更多的选择，在一定程度上满足不同消费者的饮食需求!现在市场上有不少的高档鸡酥饼加盟店，店店生意都很不错，可谓是开一家火一家的节奏，不少投资者见此情形，便想加盟该品牌开店，请问鸡酥饼店一年能挣多少钱?大家若是选择高档鸡酥饼加盟，流程简单，利润可观，年净利润大概在24万元左右!

在淮南开个鸡酥饼店的经营要点

开店经营无非就是要吸引顾客，想要吸引顾客，那么就需要将自己的店铺选择在人流量大的地方，人流量大就意味着源源不断的客流和稳定的客源，这样更加容易吸引到顾客。同时也要对店铺进行一些装修，让店铺看起来比较干净整洁一些，装修也是吸引顾客的一个因素，亮眼的装修能让消费者一眼就看到你的店铺。

作为门店的最大卖点鸡酥饼当然还要美味，小吃店经营技巧说起来有很多，但是至关重要的还是食物口味。鸡酥饼外观因为有了一层金黄的酥皮显得很是诱人，有特色，让顾客都能记得住。如果主打的菜品不好吃，即使其他方面做得面面俱到，还是会没有顾客上门。而且现在网络信息发达，你的菜品不好吃会很快通过各种社交平台传播出去，“臭名远扬”，到时候再想起死回生都难。

门店还要做好卫生服务毕竟是餐饮行业，在食客的眼中卫生是和食品安全划等号的存在，注重卫生与服务是非常重要的，提高消费者的用餐满意度，能够吸引顾客下次光临，也能积攒口碑，形成有口碑的老店，稳定住老顾客。

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在淮南开个鸡酥饼店两个方法打造卖点

一、打造差异化卖点

所谓差异化卖点，就是有一个特别的点，能让顾客选择你的门店并记住你的鸡酥饼店，这个与众不同的点，可以引导消费者选择你的鸡酥饼店并记忆深刻，差异化卖点可以是面饼、菜品、服务、环境、文化等等任意有特色的东西，当然打造鸡酥饼店差异化并不是临时搞噱头，需要将自身的特色优势通过有效手段发挥出来，这样差异化才能真正为鸡酥饼店创造价值。

二、质量与品质，双重优越

鸡酥饼店吸引来顾客，但是留不住顾客也是徒劳，鸡酥饼店不可能只靠吸引新客来维系,更重要的是捆住顾客，如何把头回客变成回头客甚至是长期顾客呢?首先鸡酥饼品质是关键，鸡酥饼的口味、鸡酥饼的品质、酥饼的口感等等，餐饮店最基本的就是把控菜品质量与口味，这有利于口碑积累，有口碑就不愁客源，对鸡酥饼店经营而言才能逐渐形成一种良性循环。

打造店铺的卖点的方向有很多，从产品出发，可以跟紧潮流推出新产品;从营销出发，可以打造各式各样的活动，通过活动特色来吸引顾客。产品调整是一个长期的过程，但活动营销不是，只要做好活动的策划，想要短时间提高销量并不难。

可以从简单的活动开始，比如在夏季加1元换购酸梅汤，冬季换成豆浆，提高顾客单次消费，只要单笔消费满多少元以上(12元左右，依据自己店铺定价)，再加1元钱就可以换取原价6元的酸梅汤一杯。一个基础搭配的鸡酥饼是7块钱一份(一份3个)，因为活动的限制，也就意味着顾客起码要自己额外加一点其他小吃搭配，或是选中份、大份，才能享受这个优惠，这样一来就有效地提高了顾客的单笔消费，而且一杯酸梅汤和豆浆的成本才5毛钱，但是却换来了更大的利润空间。