1000平餐厅大概投资多少?茶餐厅营销的活动策划
1000平餐厅大概投资需要40万元。首先,我们需要知道其主要开支途径,其中包括店面租金、装修费用、设备费用、原材料进货费用、人员工资、宣传费用、水电费以及其他开支。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料:
1、投资一家茶餐厅需要多少钱?茶餐厅投资预算表明细
2、茶餐厅营销的活动策划
3、茶餐厅完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开茶餐厅要注意些什么?这3个建议很关键!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
投资一家茶餐厅需要多少钱?茶餐厅投资预算表明细
店面租金
开茶餐厅,店面是必不可少的,关于店面的规模大小,主要取决于投资者的个人投资实力,实力雄厚者,可以将店面的规模最大,反之,店面的规模就做小。这里需要注意一定,那就是店面的选址问题,这也是一个不容忽视的存在,毕竟一个好的店面是成功的开始。为了有充足的客源,店面的位置尽量靠近人流量多的地方,建议开在商场、写字楼、娱乐场所等附近。因为这些地区的人流量大,潜在客户多,从而有利于提升营业额。
装修费用
餐厅的装修是一个重点,装修的好坏直接影响客源的数量。因为第一印象很重要,也为了给广大消费者提供一个优质的空间,再装修设计上,尽量以优雅、清新为主。
设备费用
桌椅板凳、柜台、电脑、冰柜、制冰机、蒸炉等相关设备是不可或缺的,为了更好的服务于大众,设备不仅要准备齐全,同时质量也需以中等偏上为主。
茶餐厅总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
茶餐厅基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.0万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.2万元 | 0.5万元 | |
小计 | 19.5万元 | 11.0万元 | 7.4万元 | |
茶餐厅运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.4万元 | 1.0万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.6万元 | 2.9万元 | |
茶餐厅总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.6万元 | 10.3万元 |
1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
茶餐厅营销的活动策划
一、目标市场分析
目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,
享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、
元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
茶餐厅完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
1、《茶餐厅投资费用详细核算表》
2、《茶餐厅如何选址生意好最赚钱》
3、《茶餐厅店面装修指南》
4、《茶餐厅获客渠道和宣传技巧》
5、《茶餐厅创业赚钱成功案例集合》
6、《茶餐厅投资赚钱100疑难解答》
……
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开茶餐厅要注意些什么?这3个建议很关键!
1、茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外,还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。
2、茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。
3、茶餐厅可以采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。
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