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昆明开家炸鸡店投资大概需要多少钱?30㎡店面投资10万开起来

文章出处:美一天干洗 浏览次数:386次发表时间:2022-01-05 15:33:55

  昆明开家炸鸡店投资大概需要多少钱?一般来说,市面上的大部分炸鸡店的面积都是30平方米左右(中等规模)。对此规模的炸鸡店进行一个粗略的店面布置预算:装修费1-2万元、电炸炉等设备购置费约2万元、桌椅及装饰费用约0.2万元,这样布置下来大概需要5万元。

  每个城市的租金水平一般是不一样的,选择哪个城市也至关重要。按照上述的规模,在同样成熟的商圈位置,一线城市的月租金一般为2-3万元,二线城市的月租金约为1万元,三线城市的月租金则只需要3千元左右。

  除了以上这些开销,开炸鸡店还需要预备一部分流动资金,这部分资金主要用于购买食材和发放工资。购买食材的费用视店面的经营情况而定,每月几万元比较适中。工资方面,由于店面比较小,员工两三个就足够,耗费的资金不多。这样来算开一家炸鸡店30平米只要10万元。

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  开一家炸鸡店投入的成本多少并不是统一的,不同的加盟品牌、不同的加盟城市、不同的门店规模甚至是不同的经营模式,都会导致成本的价格高低。需要根据具体的情况来分析,炸鸡店本身是投资成本相对较低的餐饮小吃项目,一般来说,一家普通的大众品牌炸鸡店,十万元起左右就可以投资开店了,如果是仅作为外卖店的话,成本还可以更少。总的来说,一般开一家炸鸡店需要几万到几十万不等。

  小编这里就以一家面积规模为40平方米的炸鸡店为例,和大家介绍一下大概的投资成本费用。这里的门店规模,在一般的地级城市租金大概在5000元左右,装修费用需要大概2-3万元,用于做炸鸡必要的设备费用大概也在2-3万元之间,加上一些原材料的费用,在1-2万元左右,加上水电和人工、流动储备金等一些必要的投资成本,投资费用预计需要10-12万元左右。

  当然,如果是在一级城市的话,各方面的费用也会更高一些,而且如果是一些比较热门的高租金地段,相对的租金也会更为昂贵,具体的投资成本还要根据实际的情况来看。

开个炸鸡店一年收入大概是多少

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  1、普通县城: 设定房租6万一年、员工3人、工资2200/月、水电1200/月,每天销售200杯(单价8元)、各式小吃销售500元,那么每天收入2100元利润率65%,开支每天415元左右,每天纯利950元,这样的炸鸡店一年纯利润可达34万。

  2、大城市的步行街等繁华街区:设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月,水电2000/月,那么各式饮品每天销售500杯(单价10元),各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元,利润率65%,开支每天约2000元含房租、员工、水电),销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元,一年下来纯利约69万。此种店面位置可遇不可求,优选位置先到先得,找到就是赚到!同时,在装修上要加大力度,足够吸引眼球。

  3、大学城附近:设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售300杯(单价8元)、吃销售700元,那么销售收入每天2400元,利润率65%,开支每天约500元,得出每天纯利约1060元,一年利润约38万元!

开一家炸鸡店经营的5个技巧

  1、装修要自然

  装修的风格要舒适,不要给人沉重的感觉,一定不要使用黑色色系,黑色容易使人感到压抑,没胃口。建议以白色等暖色色系为主,吸引客人的食欲。店内的内部摆设以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换座率的因素,要方便客人。炸鸡这样的小吃制作上面会产生油烟,所以在装修上面要使用瓷砖或者防水防潮的材料,这样既容易清理又方便使用,给人的感觉也十分干净。

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  2、口味要丰富

  无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能,只要口感好,顾客总会络绎不绝,这样店面才能经营的长久,所以炸鸡店想要长久的吸引顾客,就需要在口味上进行丰富的调整,例如增加一些新的小吃,薯条,鸡排,等等,给消费者更多的选择和新鲜感。

  3、服务要周到

  很多炸鸡店认为自己的生意很好,就不注重服务,虽然来消费的顾客很多,但是服务也很重要,服务不好也会损失很多的顾客,因为如今的小吃市场竞争十分激烈,服务也决定了顾客的回头率,另外菜品上桌的速度也是服务的体现方式,很多顾客都不愿意等太久,所以制作的速度一定要快。如果是某些小吃的特殊制作方法需要长时间,就一定要先跟顾客说一声,免得顾客因等太久产生不好的情绪。

  4、营销要对口

  营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节,炸鸡店不能局限于固定的思维模式,制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握,你想想许多的餐饮品牌都发优惠券,你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来,消费者喜欢的方式,来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流,而不是拼命的推荐消费,让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

  5、与时俱进

  学会利用一切能够利用起来的渠道,学习其他做得好的炸鸡店,制作精彩的内容与顾客互动、吸引客源。互联网的发展也给了我们的生活很多的便利,微信营销,外卖,都是可以增加生意的技巧,很多人都喜欢用手机,所以在销售上面要与时俱进,这样顾客足不出户就能知道店内的活动。这样店面才能跟上潮流的趋势。

开一家炸鸡店这几招让生意火爆

  1、开炸鸡店重要的是成品色泽是否好看,口感是否好吃,大家肯定都吃过麦当劳**的炸鸡,他是洋品牌,经营的时间长,似乎他的口味和成品色泽都无法很越。但吃过我做的炸鸡的消费者都认为我做的炸鸡其表皮色泽金黄,更好看,更能引起人们的食欲,口感更好吃(俗话说骗得了人,骗不了人的嘴,大家来我这考察,可以小本品尝,一尝,一对比就知道啦!)

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  2、制定合理的价格,做那些洋品牌的餐饮需要大量的资金投入,包括高昂的加盟费,高昂的房租,大量服务人员的工资,因此消费他们的产品,一直是普通老百姓的奢嗜,所以他的消费人群就窄很多。我们却正好相反,减少支出搞事业,很小的支出(包括现在我的店也是在这样做),所以即便是我们的产品价格不高,腰包不瘦空间却是十分可观的。

  3、注重产品的推陈出新。父母从事食品行业四十多年,精通各种熟食的制作工艺,如:南京板鸭,穿香透骨鸭,南京盐水鸭,北京吊炉烤鸭,茶油鸭。烧鸡,香草鸡,酱鸡,盐焗鸡,沟梆子熏鸡,藤椒麻香鸡,还有泡椒鸡爪,红烧鸡爪,五香花生米等十几种精美小菜的制作。我也会随着市场的需求,研制出更多人们喜爱的熟食产品。

  4、开炸鸡店重要的是做生意诚信为本,只有诚信经营才能做的长久,“君子之守,子孙之昌。”

  熟食生意在现代很为旺爆,选择炸鸡店加盟,也是熟食店中的一种选择,选择开这样的一家店,先在品牌的选择上要很为重视,虽然是小本投资,但是也需要自己的努力才能成功!

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  一、开炸鸡店赚钱吗

  1、市场受众广泛,市场发展迅猛

  炸鸡属于大众化美食,市场受众群体非常广泛,男女老少基本通杀,而且市场基础也比较大,比如麦当劳、肯德基、德克士等,消费群体普遍存在着长期高频消费的行为。

  炸鸡市场的发展势头正越来越好,大大小小的连锁店、加盟店、自主品牌等多如牛毛,炸鸡市场仍有十分巨大的发展潜力。

  2、产品种类多样,产品口味丰富

  炸鸡产品种类非常丰富,可以整鸡,也可切分部位,比如鸡腿、鸡翅、鸡排等。另外根据风味特色还可分为美式炸鸡、韩式炸鸡、中式炸鸡等,都是广受市场欢迎的炸鸡产品。

  而且炸鸡技术简单易学好上手,可以通过规范化的操作流程,快速完成炸鸡制作过程的前期繁琐工序,短期培训后即可完成炸鸡产品的标准化出品。

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  二、开炸鸡店需要哪些证件

  1、工商营业执照

  工商营业执照是开炸鸡店的重中之重,这一证件的申办,需要在拿到以上两个证件之后才能办理,一般凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了,接下来开店就能顺利地进行。

  2、排污许可证

  先到辖区环保局相关部门申请,部门受理后,一般会有工作人员上门取检查指导。按照现行规定,一般领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道,所以投资者在这一方面也需要更加注意。

  3、炸鸡服务许可证

  这一证件需要找到辖区内的监督部门申请受理,由申请人填写《餐饮服务许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。

  炸鸡服务许可证是开炸鸡店必不可少的证件,承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,3个工作日内作出是否受理的决定。

  三、开炸鸡店合适的3个选址

  第一,学校附近。炸鸡是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以动漫主题炸鸡店开在学校附近是比较不错的一个选择。

  第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。年轻人不仅喜爱动漫,更爱炸鸡小食,但是在这里开动漫主题炸鸡店要注意的一个问题是,租金的问题。要选择性价比高的店面,适当的时候可以寻求总部帮助选址。

  第三,住宅小区。这种地段炸鸡店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味和特色就显的非常重要了。动漫主题炸鸡店不仅主餐品质优良,连配菜也要经过精心的搭配,营养健康,加上动漫元素,适合各个年龄段的人群。