莆田开家轻食店一年利润能赚多少钱?万没想到年赚这么多
莆田开家轻食店一年利润能赚22万左右。以一家50平米轻食店为例,店内人均消费约28元,每日客流量可以达到75人,月营业额大概6.3万元。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元,加盟店一个月的净收益1.88万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得22.56万元的收益。总结一下,莆田开家轻食店一年利润能赚22万左右,投资6个月即可回本。
莆田开个50平米轻食店一年纯利润:
每天客流人数75人;
客单价金额28元;
月销售额6.3万元;
轻食店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.88万元;
轻食店一年纯利润能赚22万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料:
1、莆田开家轻食店一年利润能赚22万
2、莆田开一个轻食店的三个经营技巧
3、轻食店完全指导手册【2023最新】,留言咨询索取
4、莆田开轻食店铺的提高利润率的两个妙招
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
莆田开家轻食店一年利润能赚22万
市场上的轻食店铺主要以外卖为主,目前外卖平台扣点比较高,基本在20%左右,加上活动补贴(配送费补贴基本在2元左右),相当于顾客点了一份餐,六七元分给平台,再到商家手里就没有多少,整体来看,利润率没有特别高。
莆田开轻食店一年利润能赚22万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
轻食店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 75人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.32万元 | 0.21万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.6万元 | 6.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 5.76万元 | 3.78万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 | 1.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.4万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
轻食店净利润 | 净利润(月) | 4.06万元 | 2.96万元 | 1.88万元 |
净利润(年) | 48.72万元 | 35.52万元 | 22.56万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
首先与大家分析目前轻食店铺的大概利润率吧,如果轻食利润率符合投资者的要求,可以考虑投资,反之,如果与投资者的预期相差比较大的话,需要慎重选择。
比如轻食店目前单量大概是在75-110单左右,对于轻食店来说还算不错,一份轻食的客单价差不多在28元,除去食材、房租、人工、水电,大概每一单能赚15-20元的净利润,按照一天75单来计算,大概每个月可能赚1.88万元左右,一年赚取22万左右是比较正常的。
莆田开一个轻食店的三个经营技巧
1、选择正确的地址
如果你想开一家好的轻食店,你需要选择一个好的地址。就轻食而言,吃轻食需要一种氛围,所以小编一般建议在商业中心选择开设轻食店,这样会更时尚。当然,如果你认为商场的租金太高,改变商业理念也是可行的。改变了商业理念之后,可以为加盟商们节省很多加盟费用,让加盟商创业之路走得更加顺畅。
2、提供优质服务
如果你想开一家好的轻食店,你需要提供高质量的服务。轻食店对服务的要求很高,目的是为消费者提供良好的用餐体验。为消费者提供个性化服务,我们都知道不同的人有不同的需求,只能为不同的顾客提供他们想要的东西和服务,这是开轻食店的基础。因此,轻食店需要提供的基本服务是及时响应客户需求,解决客户问题。
3、把握好质量
如果你想开一家好的轻食店,你要严格控制质量。轻食的食物原料要求很高,在选择食物原料时,你要选择新鲜的食材,否则顾客的味道会有很大的不同。因此,你可以建立自己的原材料购买渠道,购买新鲜的食物原料,为顾客制作美味的轻食,回味无穷,自然可以吸引回头客,慢慢建立自己的声誉。
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莆田开轻食店铺的提高利润率的两个妙招
投资者在考察加盟品牌时,可以选择有直营店铺的轻食品牌,这样的轻食品牌对市场变化有着较强的敏感性,迫于租金压力、单量问题和员工薪酬压力,才会想办法提高店铺利润率,也会针对市场的变化迅速做出变化。
1、从店铺运营的角度提高利润率
a.降低成本
b.提高店铺工作效率
c.把平台的顾客流量转到线下,可以建个微信群,定期组织优惠活动,这样平台没有扣点。投资者可以退出月餐及周餐,除了外卖平台单量之外,还有稳定的客户群体。
2、利用好每个时间段
轻食店铺主要单量集中在中午和晚上,轻食投资者可以把早上时间利用起来。早餐的市场体量比较大,还利用其它时间去售卖店里一些有特色的半成品,通过微信朋友圈或者互联网去销售,总体销量还不错。
开一家轻食加盟店只要经营得当,还是有非常大的利润空间。
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