开家披萨店利润大吗？一年赚钱顶打工6年

开家披萨店利润大。以一家80平米披萨店为例，店内人均消费约100元，每日客流量可以达到32人，月营业额大概9.6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租5.76万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加盟店一个月的净收益2.56万元左右。一年可获得30.72万元的收益。随着近几年以来，美食行业的市场不断的进行扩大，利润非常可观。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开披萨店的详细资料：

1、开家披萨店利润大吗？毛利率达60%

2、披萨店的三大营销方法，可别说你不知道!

3、开披萨店需要注意的5个经营细节

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开家披萨店利润大吗？毛利率达60%

高端的连锁品牌披萨店，虽然投资成本很高，但是这样的品牌的产品售价也比较贵，所以单品的利润是有保证的。再加上这样的品牌是非常有知名度的，在市场上的认可度很高，所以每年的净利润利润上能够高达上百万元。

而普通自主披萨店品牌，虽然加盟费要低很多，但是产品单价比较低，而且因为门店比较小，所以每天能够接待消费者的数量比起大规模的门店是要少很多的。这样的披萨店每年大概能够获得30万元左右的净利润，毛利率达60%。虽然比起高端品牌要低不上，但是还是相当可观。

披萨店的三大营销方法，可别说你不知道!

一、披萨店之把握热点事情

现在的人们对热点事件是非常关心的，所以说想要让自己的披萨店的生意好起来，就要注意热点事件和自己店铺之间的关联性。每当有比较热门的事情发生的时候，快餐披萨店的经营者都要进行深思熟虑，找到和热门事件存在的关键点，这样进行营销的话会达到事半功倍的效果。和餐饮行业联系比较紧密的热点事件就是一些节假日了，这个时候披萨店的经营者就可以根据当地消费者的喜好，设定相关的优惠福利政策，这样一来不仅能够满足他们的需求，还能够扩大快餐披萨店的知名度，为快餐披萨店的发展打下坚实的基础。

二、披萨店之注重创意

其实，想要自己的披萨店生意能够更好，关键因素就是抓好各种节假日。其实在节假日的时候，几乎每个店铺都会做活动，这个时候就需要自己能够有一定的创意了，不能太过于同质化，不然自己的营销也不会有很好的效果。比如在教师节的时候，快餐披萨店铺可以做一次老师免费吃，老师家属半价吃的活动，也可以一次为全城教师派券，那些转发优惠信息的朋友们还能够享受到相应的优惠券，这样就能让更多人知道自己的活动了。而且在这样的假日里开展活动，还能激发起大家的热爱之心，也能进一步促进自己店铺的营销了。

三、披萨店之裂变式营销

第三点营销方式就是裂变式营销，也就是通过一传十十传百的方式让大家知道自己的活动。利用h5、微信自媒体、抖音等这些可以裂变的传播方式传达给顾客信息，触发用户的同理心更多的转发，借助大家情感诉求的发挥争取到更大的传播，实现营销范围广的目标，从而提升了披萨加盟店竞争力。毕竟现在互联网发展迅速，所以要想让自己的营销起到更好地效果，就需要好好利用互联网来进行营销，自然能够让店铺生意更上一层楼。

开披萨店需要注意的5个经营细节

1、选址

只有在地理位置优越的地方开的店，才具有强大的竞争力。首先要选择交通方便的地段，确定市场容量，比如年轻人的消费群体是否充足。再调查区域内的竞争者，分析自己店面的优势后，才能开一家成功的披萨店。

2、食材

追求食物的新鲜，当然做出自然原汁原味的美味佳肴。打破季节局限性，纯手工现烤，搭配秘制酱料，受到多人追捧，再也不担心没有顾客啦。迎合市场需求，当然能满足顾客的各种需求。

3、宣传

新店开张，宣传也是必不可少的。广告越多，提高曝光率，来的客人也就自然多了。所以前期的宣传一定是不可少的。

4、服务和口碑

去一家店不仅看重价格，口味，还有服务。一个顾客满意，口碑好的店，可以为此吸引来更多的顾客，打造出更好的口碑效应。

5、好的加盟商

一家好的加盟商，会让成功更近一步。已经成熟的运营模式和技术支持，会让新手在开店时更加的得心应手。