开个披萨连锁店一年利润能赚多少钱？开店3年赚钱新手避坑指南

开个披萨连锁店一年利润能赚16万左右。披萨连锁店每天有效客流人数可达50人左右，消费金额在20-50元左右，这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.13万元，一个月的销售额就是3.9万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是2.3万元，再去掉每月固定成本支出费用1万元，每月净利润就是1.34万元，每年的净利润16万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，披萨连锁店一年利润能赚16万左右，投资6个月即可回本。

开个披萨连锁店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额25元；

月销售额3.9万元；

披萨连锁店利润率60%；

月固定支出1万元；

月纯利润1.34万元；

披萨连锁店一年纯利润能赚16万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开披萨连锁店的详细资料：

1、开个披萨连锁店一年利润能赚多少钱？开店3年赚钱新手避坑指南

2、开披萨连锁店需要的2类设备

3、披萨连锁店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开披萨连锁店6个赚钱的方法

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个披萨连锁店一年利润能赚多少钱？开店3年赚钱新手避坑指南

1、市场广阔，需求量大

加盟披萨连锁店投资者必须向品牌总部缴纳一定的加盟费用、保证金以及品牌管理费用等，如果投资者开设的是标准店的话，加盟总费用大约在1-3万。此外，还需准备1-2万的店铺租金，1万元的装修费用以及8000-10000元的首批进货款。通常，品牌披萨连锁店的投资总额在5-10万之间，毛利润在30%-40%之间。

2、利润分析

要知道一个披萨连锁店利润，还要了解他的投资成本!一般披萨加盟店最低只需2万元，外加一个5平米大小的店铺就够了，可谓相当方便，赚钱!披萨连锁店一般年利润有多少?据总部了解，披萨加盟店的利润一般在50%~80%，丰厚利润当然是商家们最爱的，更何况披萨还拥有非常大的市场前景!

开披萨连锁店需要的2类设备

一、烤箱

1、夹板烤箱（层炉）

商用披萨层炉的主要加热原理是热辐射和热传递，一般配有石板，通过电、煤气来产生热量，对烤箱内食物进行加热。烤制披萨风味比较独特，需要成熟的技术人员不断干预，此外层炉烤制披萨出水会稍微多一些，各种馅料的水分要提前滤透，当然披萨酱浓度也要注意下的。

2、履带烤箱（链条炉）

商用披萨履带炉主要加热原理是热风对流，披萨出水较少，不需要太多人为的干预，比较节省人工，披萨新手们可以考虑。

特别提示：烤箱的能源供给有多种方式，电力、煤气和燃气，大家在选择时要根据店面情况考虑，比如能否用380V电（能否扩容），能不能使用煤气，有没有铺设天然气管道等。然后再结合自身资金情况去选择适宜的烤箱品牌。

3、果木窑炉

意大利披萨连锁店的标配，由专业材料以特别工艺砌筑，炉火温度会比较高，一般可达到四百度以上，披萨烤熟的速度很快。不过需要有专业的披萨料理师把控火候。

二、冷藏冷冻冰箱

1、风冷冷藏冰箱

风冷冰箱和普通直冷冰箱的工作原理截然不同，风冷冰箱的优点就是有风扇可自动除霜，温度比较均匀。

风冷比直冷特别适合储存冷藏发酵的面团，其发酵效果比较均匀，面团也不容易发干缺水。此外也可用于冷藏各种食材、配料、酱汁等。当然了，它的价格也会比直冷冰箱贵很多。

2、冷冻冰箱

这个主要是用来储存各种冷冻食材的，比如奶酪、薯泥、芝士棒、生肉（猪肉、鱼肉、牛肉、鸡肉等）、肉制品（成品、半成品）、海鲜等，这主要是满足店面经营的短期需求。

特别提示：当冷藏冷冻冰箱启用后，各项食材都要分门别类地归置好，定时清点记录，以便及时采购补充。

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开披萨连锁店6个赚钱的方法

1、对于一家披萨连锁店来说，点餐员至关重要。点餐员在顾客消费的过程中充当导购的角色，当顾客点餐时，点餐员可以适当向顾客推销店里的餐品，点餐员可以将披萨连锁店里的特色食品介绍给顾客，告诉顾客食品怎样搭配最好，搭配的时候，点餐员因推荐一个价格高的和一个价格低的产品进行搭配出售。

2、在披萨连锁店的高峰期时段，服务员要时刻进行餐厅巡视的工作，多观察、多说话，热情招待每一位顾客，让进店的顾客都能得到最好的服务，服务员要最大限度的利用店内桌椅，在顾客愿意的情况下，可以推荐客人进行拼桌，让顾客减少等待的时间，如果整个店铺都满座的情况下，服务员在巡视的过程中多多注意正在用餐的顾客的用餐情况。

3、建议披萨连锁店印制宣传单页。在披萨连锁店的低峰期安排员工进行商圈的发传单活动，在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放，加大披萨连锁店的宣传力度，从而吸引更多的顾客，这样披萨连锁店得到的就不只是营业额，更多的是庞大的消费市场!

4、开披萨连锁店时，利用微信订餐的秒杀限时抢购，团购，摇奖，游戏等功能，顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等等功能吸引人气。周末还可以试着推出特价披萨。可以在每张桌子上放一个温馨提示牌，上面标注推出的特价披萨，这样也是一种经营方法，给顾客提供一种提价披萨，同样的会吸引更多的顾客。

5、披萨连锁店的员工要拥有灿烂的笑容和专业的服务用语，披萨连锁店是服务行业，要本着顾客就是上帝的原则顾客进行服务，在服务态度这方面做好，给顾客一种家的感觉，让顾客体会到热情的微笑，这样才会有更多的顾客前来消费。

6、披萨连锁店厨房的产品要时刻保证披萨的数量和质量，要密切配合店铺销售方式达到最佳效果。