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在大同开手抓饼店一年能挣多少钱?万没想到纯利这么高

时间:2023-02-10 09:31:35    来源:创业每一天    

在大同开手抓饼店一年能挣20万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市20㎡的手抓饼店当中,它的月净利润是能够达到1.72万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了20元和70人的一个高度,这样一家手抓饼店一年的纯利润:月毛利润2.52万,减去必要成本0.8万,月纯利润1.72万,在大同开手抓饼店一年能挣20万左右,投资6个月即可回本。

大同开个20平米手抓饼店一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额20元;

月销售额4.2万元;

手抓饼店利润率60%;

月固定支出0.8万元;

月纯利润1.72万元;

手抓饼店一年纯利润能赚20万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开手抓饼店的详细资料:

1、在大同开手抓饼店一年能挣20万

2、在大同开手抓饼店要做好三点才能提高营业额

3、手抓饼店完全指导手册【2023最新】,留言咨询索取

4、大同开手抓饼店教你两点打造卖点

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在大同开手抓饼店一年能挣20万

开手抓饼店一年能挣多少钱?开家手抓饼加盟店利润还是比较可观的,在此小编以店铺面积20㎡为例,人均消费20元,日客流量70人,日营业额1400元,月营业额4.2万元,毛利率60%,月毛利润2.52万元,房租费用(月)0.3万元,人员工资(月)0.4元,水电杂费(月)0.1万元,月净利润1.72万元,年净利润20万元左右,以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

大同开手抓饼店一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
60㎡
40㎡20㎡
手抓饼店毛利润人均消费
30元25元20元
日客流量100人90人70人
日营业额0.3万元0.23万元
0.14万元
月营业额9.0万元6.9万元 
4.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)5.4万元
4.14万元
2.52万元
减去成本
店面租金
0.5万元/月
0.4万元/月
0.3万元/月
水电杂费
0.2万元
0.15万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.8万元/月0.4万元/月
手抓饼店净利润
净利润(月)3.5万元2.79万元 
1.72万元
净利润(年)
42.0万元
33.48万元
20.64万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

在大同开手抓饼店要做好三点才能提高营业额

第一、精准定位顾客群体

手抓饼属于大众小吃,受众面较广,消费者多是中低收入者,他们讲究的就是味道好以及价格实惠。在城市最常见的为年轻女性群体、学生群体以及上班族。据数据统计,大多数女性比较喜欢刺激性的食物,而学生则喜欢低廉实惠的餐饮,这种消费对于打工者和学生来说是比较能够接受的,这个定位的准确性将影响到门店生意的长期发展。

第二、挑选优质店面选址

在确定顾客群体后,开店非常重要的一点就是店铺选址,如今已不再是酒香不怕巷子深的年代,好的店铺地址是赚钱的关键点。店铺选址的好坏将决定你以后生意的70%,餐饮店铺的选址一般定位在人流量多的商业地带,学校办公楼居民小区地带,此地区的门面租金可能相对较高,但回报的是大批的顾客流量。投资者在选址时尽量选址租金在自己能力范围内,客流量最大的地区。

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第三、严控保障食品卫生

如果投资者在前两项做好了,那最后一项则是决定店铺是否长久发展的决定因素。国人对食品卫生的关注度是十分高的,一旦出现卫生问题,损失顾客流量不说,店铺也会面临消费者的不信任,久之还可造成店铺的倒闭。所有从事餐饮行业的投资者,唯有在卫生这方面做好,店铺的长远发展才不会是问题,唯利是图只看中一时利益并不可取。

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大同开手抓饼店教你两点打造卖点

一、打造差异化卖点

所谓差异化卖点,就是有一个特别的点,能让顾客选择你的门店并记住你的手抓饼店,这个与众不同的点,可以引导消费者选择你的手抓饼店并记忆深刻,差异化卖点可以是手抓饼、菜品、服务、环境、文化等等任意有特色的东西,当然打造手抓饼店差异化并不是临时搞噱头,需要将自身的特色优势通过有效手段发挥出来,这样差异化才能真正为手抓饼店创造价值。

二、质量与品质,双重优越

手抓饼店吸引来顾客,但是留不住顾客也是徒劳,手抓饼店不可能只靠吸引新客来维系,更重要的是捆住顾客,如何把头回客变成回头客甚至是长期顾客呢?首先手抓饼品质是关键,手抓饼的口味、小料菜品的品质、手抓饼蘸料的口感等等,餐饮店最基本的就是把控菜品质量与口味,这有利于口碑积累,有口碑就不愁客源,对手抓饼店经营而言才能逐渐形成一种良性循环。

打造店铺的卖点的方向有很多,从产品出发,可以跟紧潮流推出新产品;从营销出发,可以打造各式各样的活动,通过活动特色来吸引顾客。产品调整是一个长期的过程,但活动营销不是,只要做好活动的策划,想要短时间提高销量并不难。

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可以从简单的活动开始,比如在夏季加1元换购酸梅汤冬季换成豆浆,提高顾客单次消费,只要单笔消费满多少元以上(12元左右,依据自己店铺定价),再加1元钱就可以换取原价6元的酸梅汤一杯。一个基础搭配的手抓饼是7块钱一份,因为活动的限制,也就意味着顾客起码要自己额外加一点小料搭配,才能享受这个优惠,这样一来就有效地提高了顾客的单笔消费,而且一杯酸梅汤和豆浆的成本才5毛钱,但是却换来了更大的利润空间。

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