在宁波开轻食店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

在宁波开轻食店年利润有25万左右。以一家50平米轻食店为例，店内人均消费约18元，每日客流量可以达到120人，月营业额大概6.6万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概0.6万元，加盟店一个月的净收益2.06万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得24.72万元的收益。总结一下，在宁波开轻食店年利润有25万左右，投资8个月即可回本。

宁波开个50平米轻食店一年纯利润：

每天客流人数120人；

客单价金额18元；

月销售额6.6万元；

轻食店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润2.06万元；

轻食店一年纯利润能赚25万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、在宁波开轻食店利润年赚25万

2、在宁波开轻食店有三个经营技巧

3、轻食店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、宁波轻食店做好3点经营策略避免被市场淘汰

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在宁波开轻食店利润年赚25万

首先与大家分析目前轻食店铺的大概利润率吧，如果轻食利润率符合投资者的要求，可以考虑投资，反之，如果与投资者的预期相差比较大的话，需要慎重选择。

比如轻食店每天单量大概是在120单左右，对于轻食店来说还算不错，一份轻食的客单价差不多在18元，除去食材、房租、人工、水电，大概每一单能赚6元的净利润，按照一个月3600单来计算，大概每个月可能赚2万多元左右，如果老板自己也在店里工作的话，月收入可能在3万左右，只是自己要辛苦一点。

一般在轻食店开业两三个月以后，轻食投资者可以上调客单价，如果将客单价提高到20元，按照这个单量，基本收入每月突破2万完全没有问题，一年赚取25万还是比较简单的。

在宁波开轻食店有三个经营技巧

1、注意上菜速度

现代人的生活节奏相对较快，对某些事情没有耐心。特别是在吃饭的时候，顾客不想花太多的时间等待，所以在轻食店管理的过程中，烹饪的速度需要尽快，提前准备食材，事实上，这也有利于厨师的工作。如果运营商在用餐高峰期没有提前做好准备，就不能满足消费者的需求，店铺自然就不能吸引回头客。

2、注意环境卫生

现在开轻食店，环境卫生真的很重要，这不仅是开轻食店的基本要求，也是为顾客提供优质服务的基础。只有当商店的环境舒适、干净、卫生时，消费者才能放心。

3、注意菜肴的味道

许多消费者有不同的饮食习惯。顾客看菜单时，会告诉店里的工作人员不需要放任何材料。此时，开店的人需要掌握消费者的需求，然后做好沟通。减少调料后，不会影响产品的口感，给顾客带来关注感，让新食客慢慢成为老顾客。其次，经营店铺需要不断创新。只有不断创新才能吸引更多消费者的注意，一方面，店内需要根据不一样的节日推出新的一些产品，让顾客每次进店都有一种要在店里面消费的欲望。

轻食店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

1、《轻食店投资费用详细核算表》

2、《轻食店如何选址生意好最赚钱》

3、《轻食店店面装修指南》

4、《轻食店获客渠道和宣传技巧》

5、《轻食店创业赚钱成功案例集合》

6、《轻食店投资赚钱100疑难解答》

……

《轻食店开店完全指导手册》【2022最新】，请留言咨询索取！！！

宁波轻食店做好3点经营策略避免被市场淘汰

一、店铺选址

90%的新店都是死在第一步选址上，要知道选址是餐饮店的核心，轻食店也是同理。

位置没选好，顾客就会少，没有客流量哪来的消费?还有的是位置选对了，店铺没选对。

比如一些基础设施不全或者不能办理营业执照，还有的是房东纠纷，最后二手房东跑路，店铺刚开张就被收上去。

这些都需要在开店前期就考察清楚，多去实地考察选择合适的商圈。

二、控制成本

轻食的客单价比一般的中式餐要高，除去食材成本毛利润高达70%。

很多店主都被这个毛利润冲昏了头脑，在辛辛苦苦开店几个月以后，算一下才发现自己不赚反而亏了，这就是不注重其他成本导致的。

要知道，开一家实体店需要的成本还包括店铺装修、房租、水电费、员工工资等等，所以要注意控制成本。

三、营销策略

营销不是一味的降价促销，而是需要让顾客形成依赖，增加顾客的复购率，可以采用会员积分制，老客回馈活动等来留住顾客。

除了以上的这些建议，轻食店主们还需要自己多去摸索，只有亲力亲为才能积累更多经验。