开个小碗菜店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

开个小碗菜店一年利润能赚15.6万左右。小碗菜店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费22元计算。那么一天的营业额就是0.19万元，一个月的销售额就是5.9万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.5万元，再去掉每月固定成本支出费用2.2万元，每月净利润就是1.3万元，每年的净利润15.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，小碗菜店一年利润能赚15.6万左右，投资6个月即可回本。

开个小碗菜店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额22元；

月销售额5.9万元；

小碗菜店利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.3万元；

小碗菜店一年纯利润能赚15.6万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料：

1、开个小碗菜店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

2、开家小碗菜店优势多，是个可持续发展的创业好选择

3、怎样才能开好一家小碗菜店?6个成功经验分享!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个小碗菜店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

小碗菜的市场需求量是非常大的，一般来说都是针对一些打工族、白领人士、学生群体等，而且可以做线下门店销售和线上外卖渠道，利润空间是比较大的。我们首先看单份小碗菜的利润情况，市场上一碗的售价大概在10-15元，除去食材的成本，概能达到5-8元，如果每天卖出200碗，那么一天能达到1000元以上的盈利，数据非常吸引人。

我们再以市场上一家人气不错的小碗菜品牌为例，介绍一下利润的收入情况。投资一家小碗菜品牌，50平方米的门店规模大概需要10万元起，按照日营业额2000-3000元来看，月营业额能达到7-10万元左右，毛利率差不多在46%-50%左右。

除去必要的店租、水电等消耗成本，每个月的净利润可以达到2-3万元左右，一年下来能赚17-22万元左右，这个收入情况是非常可观的，回报的周期相对也是比较快的，综合下来，大概需要半年左右的时间即可回本实现盈利。

开家小碗菜店优势多，是个可持续发展的创业好选择

1、发展好

随着社会的不断发展，越来越多的特色餐饮走进了人们的视野。小碗菜也是其中的一种，小碗菜是在北京一带比较流行的菜品。

随着社会的不断发展，这种菜品渐渐的流向了全国各地，在各个地方都受到了无数消费者的喜爱。所以就目前而言，小碗菜是一个值得投资的项目，很有发展前景，是投资者比较青睐的投资对象。

2、优势多

小碗菜在餐饮市场中的表现是比较不错的，市场人气很高，吸引了不少投资者的目光。其优势也是十分明显的，菜品搭配的十分的有营养价值，并且加盟之后，加盟者总部还会对加盟者进行培训，让加盟者能够更快的融入这个大家庭。

3、种类多

小碗菜推出以后，就收到了消费者的喜爱，而小碗菜的推出产品种类也是十分的多，多种多样，无论是早、中、晚，消费者进入店铺都是能够吃到自己喜爱的食物，也让加盟商实现了二十四小时赚钱。

4、成本低

小碗菜的投资成本低，市场发展好，可以给予投资者更加可观的财富收入，是投资者收获财富梦想的选择。

怎样才能开好一家小碗菜店?6个成功经验分享!

1、你对自己要足够的自信!自信可以让你变得强大，遇到任何问题，你都会主动去应对，去思考，去找到方法解决!因为开店当老板，你要面对各种各样的人，各种各样的事，所以自信可以让你内心强大，这是当老板最应该具备的;

2、选址很关键，店面选址你一定要亲自上阵，你要对自己选定店面的周边做一个详细周密的调查，如居住率高不高，人流量大不大，消费水平高不高，这都是你要考虑的因素;

3、店面装修要重视，我做的是防城港的代理，所以公司的设计师负责帮我设计的厨房，并且厨房的系列设备都是公司根据尺寸帮我订制好的，所以厨房这一块我省心了不少。我主要根据公司的餐厅设计图片来选择自己喜欢的，并且与装修公司对接上，我花得时间多一点的是盯装修质量这一块;

4、特色原材料不可小看，这是保证小碗菜店能有特色的主要因素，三年来我一直坚持使用公司基地上的特色原材料，这对我的菜品味道一直稳定不变起了很大作用;

5、人员配备方面要齐全，店子开业人员一定要到位，人员岗位分工要明确，培训要扎实，不能临时要朋友和亲戚帮忙，一开始就要计划好。我的小碗菜店很省人，我两个店子生意每天都很好，也只需要5个人就足够了;

6、开业前的筹备工作是重中之重，首先是设备的调试，这个公司会有专人过来指导;其次，开业前的物品准备，公司会有详细的清单列给我，我只要按单子购买好;开业前人员岗位的磨合，菜品味道的调适和开业前的活动策划，公司会有专人在这边辅助落实，这些都是需要我自己全力配合做好的。