2022年开小碗菜店前景怎么样?现在开小碗菜店生意好做吗
2022年开小碗菜店前景好。小碗菜让消费者吃起来非常健康的,使消费者吃起来更加的有味。营养全面,能够受到大家的喜欢,能够引起消费者的关注,是加盟者比较关注的餐饮品牌。小碗菜在全国各地都有好多分店,是加盟者比较相信的的加盟对象。让消费者吃小碗菜,都能够尝到人间美味。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料:
1、开小碗菜店开店赚钱吗?利润率高达60%
2、开家小碗菜店做好三点生意越来越好!
3、小碗菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、小碗菜店如何选址,教你选对开店位置!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开小碗菜店开店赚钱吗?利润率高达60%
小碗菜快餐店的市场需求量是不错的,一般来说都是针对一些打工族、白领人士、学生群体等,而且可以做线下门店销售和线上外卖渠道,利润空间是比较大的。我们首先看单份小碗菜快餐店的利润情况,市场上一碗的售价大概在10-15元,除去食材的成本,概能达到5-8元,如果每天卖出80-120碗,那么一天能达到1000元以上的盈利。
我们再以市场上一家人气不错的小碗菜快餐店品牌为例,介绍一下利润的收入情况。投资一家小碗菜快餐店品牌,30平方米的门店规模大概需要10万元起,按照日营业额2000-3000元来看,月营业额能达到7-10万元左右,毛利率差不多在46%-50%左右。
除去必要的店租、水电等消耗成本,每个月的净利润可以达到1-2元左右,一年下来能赚12万元左右,这个收入情况是不错的,回报的周期相对也是比较快的,综合下来,大概需要半年左右的时间即可回本实现盈利。
小碗菜店一年利润能赚12万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
小碗菜店毛利润 | 人均消费 | 40元 | 34元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.4万元 | 0.3万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 12.0万元 | 9.1万元 | 6.7万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.2万元 | 5.5万元 | 4.03万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.3万元/月 | 2.1万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
小碗菜店净利润 | 净利润(月) | 2.4万元 | 2.2万元 | 1.03万元 |
净利润(年) | 28.8万元 | 26.4万元 | 12.3万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开家小碗菜店做好三点生意越来越好!
1、做好小碗菜店的定位
首先,创业者必须把小碗菜的店铺定位搞清楚,这样才能开展工作。如果定位不明确的话就会使小碗菜不符合当地人们的需求,导致大家都不喜欢吃小碗菜。所以经营者们必须要提前做好调查,再做小碗菜店的定位,这样才利于小碗菜的长期发展。同时小碗菜的店铺定位非常明确了,创业者也知道了小碗菜店的发展方向是哪里,这样就可以进行工作了。
2、做好小碗菜的产品定价
因为小碗菜属于快餐行业,不能把价格定制太高,大约人均在10元到13元之间就可以了。毕竟小碗菜店的消费者都是普通人,小碗菜定价太高的话,他们肯定不会前来消费的,这样就会使店铺失去人气,生意就肯定不行了。建议创业者们可以参考一下同行的定价,这样就能避免出现定价太高或者定价太低的情况出现。
3、做好小碗菜的采购工作
小碗菜是快餐,食材的消耗量肯定比较大的,这对于创业者们来讲,采购起来也是比较麻烦的。建议创业者在刚开始的时候进行少量多次的进货原则,随着对供应商的熟悉以后,就可以大批量的进货了,这样不仅能够保证进价便宜,还不用出门采购了,让供应商直接配送到店里,省去了不少的麻烦。
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小碗菜店如何选址,教你选对开店位置!
1、选择视野宽阔的地方。小碗菜店为了吸引顾客都会在店前面放置宣传牌或者把店铺标志放大,如果你选择的地方前面有不少的遮挡物致使过往路人的视野变小,那么你的小碗菜店就很不容易被人发现,更不会有什么客流量了。
2、避免周围同类店竞争过多。你开选择开小碗菜店的这条街上如果已经有很多的小碗菜店了你就要考虑一下,和其他家比你的小碗菜店开业有优势吗,因为街上的加盟店有可能是开了好多年的积攒一定忠实顾客的店,这样一比你的加盟店是不占据什么优势的,经营不会太顺利。
3、要找到准确的消费群体。开小碗菜店的位置最重要的是有人气路人多,但是还要注意过往路人的年龄等因素是否有可能进店消费。你开在商业街或者地铁口等年轻人多的地方,你的店可能会经营的更好。
4、不要选择经营不善的商场等地方,这些地方虽然租金会便宜一点但不能保证客流量,甚至不久就会倒闭,你的小碗菜店还没在一个地方立足就要换下一个地方了。店铺的来回迁移会造成顾客流失,也会造成自己加盟店的损失。
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