开个小面店一年利润能赚多少钱？小面店惊人赚钱内幕大曝光

开个小面店一年利润能赚14.6万左右。小面店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费30元计算。那么一天的营业额就是0.24万元，一个月的销售额就是7.2万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.3万元，再去掉每月固定成本支出费用3.1万元，每月净利润就是1.22万元，每年的净利润14.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，小面店一年利润能赚14.6万左右，投资7个月即可回本。

开个小面店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额30元；

月销售额7.2万元；

小面店利润率60%；

月固定支出3.1万元；

月纯利润1.22万元；

小面店一年纯利润能赚14.6万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小面店的详细资料：

1、开个小面店一年利润能赚多少钱？小面店惊人赚钱内幕大曝光

2、如何开小面店才能赚钱?做好四个要点!

3、小面店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开小面店成本控制的2个有效方法

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个小面店一年利润能赚多少钱？小面店惊人赚钱内幕大曝光

重庆小面终综合毛利润可以达到60%~75%左右，每碗重庆小面有1-3俩3中规格，价格也是不一样，1斤面条在市场才几块钱，而1斤面条大概可以做出来6-7碗左右的面条，按照每碗平均10元的价格，除去原材料外，毛利大概在6-8元。

以一个面积大约在四五十平米的重庆小面为例，空间不大，但不同的地段，租金价位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，6000元的预算一般也能租到一个不错的店面，再加上装修费、水电费、食材、机器设备，投资成本大约要3-5万元左右，如果每天能卖出200碗面，每碗面15元，那么每日收入将可达3000元。

日入3800元，一年下来，每月30天，月收入将能达到6.9万元，按照这个标准计算，一年营业收入可达上百万元，当然，这个数字是尚未除去经营成本的，如果减掉重庆小面一年的支出，起码一年也能赚40万元，不过，这只是理想的预估收入，我们并不能保证每天都能卖出110碗，但有一点必须坚信，只要产品足够受欢迎，客流就不会少。

如何开小面店才能赚钱?做好四个要点!

1、位置是成功的关键

重庆小面加盟店位置的好坏直接决定店铺的生意如何，选择位置一定要分享自己所选择的项目是什么，针对的消费人群是哪个年龄段。我们开店前期对位置一定要做详细的、可行性的数据分析，这对于我们选择地段、后期经营有很好的帮助。

2、就餐环境体验消费

店铺装饰环境能够影响顾客的消费，如果是简单的装饰风格，被顾客接受是有限的。如果我们根据项目的地方、文化来装修，那给顾客呈现的感觉就是不一样的。

3、掌握核心技术

重庆小面加盟开店技术一定要掌握在自己的手中。如果开一个重庆小面加盟店，师傅是外面请的，只要师傅有变动，你换人，这个影响是很大的，也因此就会流失很多忠实顾客。核心技术掌握在自己的手中，把操作过程交由其他人员去操作即可。人事变动，也不会动及店铺的根本。

4、宣传推广扩大影响力

重庆小面加盟开店在经营过程中需要不定期策划活动，开业前、经营中都需要做宣传，目的就是吸引更多的顾客来消费，确保店铺的生意稳定。可以在微信上策划一个疯狂转发就享受免费体验或折扣的优惠，另外平时可以让到店的顾客关注微信号，先聚人。

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开小面店成本控制的2个有效方法

1、合理减少开小面店的进货费用

开小面店，都需要从哪里进货呢?进货的具体都是哪些货品呢?大体说来，小面的进货产品包括：调料、面条和肉菜。这三块的成本中，最低是面条的成本，如果自己加工面条要考虑人工成本和直接购买面条的成本差距。随手香重庆小面加盟培训课程中，教学面条加工和制作，特色水果面蔬菜面等。

肉和菜的成本，建议最好是当天使用当天采购。

有专门的卖菜的是直接给餐馆或是小面店送当日的肉菜生鲜的。进货的商议价格的时候，可以建议双方达成某种合作形式，这样就能够更加优惠的购买食材的了，从而节约食材进货成本。

在调料采购方面，建议选择值得信任的调料品供应商。

随手香重庆小面加盟可以在随手香总部直接购买重庆小面所需要的调料，调料食材的选购是市场的当季优质的花椒、辣椒等。如果开小面店，建议第一在当地购买调料，如果尤其地区限制当地的调料价格高并且品质很难达到正宗重庆小面的调料要求，那么建议可以对比一下随手香总部的调料服务部。选择性价比最高的，而不是价格最低的，这才是控制经营成本的真正含义。

总之，进货的成本控制主要通过采购源头的货源，减少中间的环节来实现。在货源选择上已经有专门的介绍。这里要补充的是店长要注意与供应商建立可信任的合作关系，以求通过赊账、分期付款等形式减少一次投入成本的数量。对于开小面店来说，同样需要落实好这些。

2、充分利用好人力资源，合理安排工作

开小面店，大体的经营情况可以实现1-2人直接经营。如果店面客人多，经营规模扩大，那么建议可以请一些零工或是杂工，负责环境卫生、洗碗、服务员等招呼的工作。

通常在开小面店开业之初，几乎所有工作都是咱们自己亲力亲为的。因为这个时期往往店铺的知名度不是很高，处于“养店”阶段。店长亲力亲为既能全面掌握店铺的真实经营情况，又能有效控制人工成本。如果需要雇佣店员，就要考虑人员的数量、新老店员的配置比例、员工的工作职责等，这些都会直接影响人工成本的多少。