榴莲西点烘焙怎么样？加盟3大优势分析

榴莲西点烘焙前景广阔。烘焙食品市场的竞争越来越激烈，消费将趋向于大品牌和高品质的中高端产品，市场中高端产品的容量将继续增长，消费者的消费意识将越来越成熟，榴莲西点烘焙品牌的集中度会越来越高，发展前景有目共睹。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开榴莲西点烘焙店的详细资料：

1、开榴莲西点烘焙店一年利润能赚27万

2、榴莲西点烘焙店加盟的3大优势

3、开榴莲西点烘焙店必须要掌握的六个营销策略

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开榴莲西点烘焙店一年利润能赚27万

现在的烘焙行业，品牌多，竞争也大，是个高利润的行业。而且很多烘焙店都是走小资路线，装修越来越高端，做的东西也力求精致，因此，东西的价钱也不便宜。随便一个小面包，成本不需要多少，售价10元，也是很常见的。东西做的精致，好吃，还是会有很多人来买的！

不管是烘焙还是面包，首先，它对口味和造型要求都比较严格，好吃才有回头客，好看才能吸引顾客来。所以，初次投资资金大是必然的。

榴莲西点烘焙开店创业有着很大的优势。作为饮食行业的一种，开榴莲西点烘焙店是投资创业这更好的选择，只要你拥有一颗开榴莲西点烘焙店的心，不需要多长的时间，一般情况8个月左右，资金就能回本。

榴莲西点烘焙店加盟的3大优势

1、市场认知度越来越高

榴莲西点烘焙作为来自国外的美味食品，多年来一直受到国内市场和消费者的认可。与此同时，许多具有强烈国内特色的榴莲西点烘焙食品也被创造出来。随着国内餐饮市场的国际化，西方榴莲西点烘焙市场自然变得越来越受欢迎，越来越标准化和品牌化。

2、城市发展快速

过去，大多数西式面包店或一些西餐店在大多数消费者眼中只属于一线城市的餐饮店。然而，随着国家的发展，越来越多的城市进入了快速发展阶段，对天然餐饮市场的需求也越来越大。当然，西式面包店在大城市越来越受欢迎，拥有越来越多的市场。长期以来，西式榴莲西点烘焙店并不是大城市独有的。

3、对新一代消费者的认可

市场前景最重要的是消费者的认可。随着新一代90后乃至00后的诞生，榴莲西点烘焙消费者的接受度和认可度也越来越高。现代榴莲西点烘焙不仅是甜点，也是工作或学习的晚餐。西式榴莲西点烘焙的种类越来越多。消费者已经认识到西式榴莲西点烘焙的美味，无论是朋友聚会、送礼还是做零食。

榴莲西点烘焙是非常常见的食物，很多人都喜欢吃。榴莲西点烘焙的味道甜美可口，现在市场上有很多榴莲西点烘焙连锁店。这是一个非常好的特许经营项目，开一家榴莲西点烘焙店很容易，所需资金也不多。

开榴莲西点烘焙店必须要掌握的六个营销策略

1、招牌要醒目招牌其实是店铺最尽忠职守的销售员，因为它站的最高，灯光最亮，总是在向顾客打招呼。一个成功的门头和店铺招牌需要具备两点：10g0要大，灯光要亮。然可能减少逼格，但营销效果显著。

2、营造火爆人气控制好店铺内的人流量是一门技巧。人多的时候营业员要动作快一点，人少的候动作则要慢一点，时刻保持店铺中有一定的客流，适当利用你的顾客营造火爆人气。

3、品控最重要对于榴莲西点烘焙店来说，产品的品质始终是关键，只有产品能不断出新款，品质不断提升，才能保证顾客的复购率，同时吸引新顾客的光临

4、利用好损失厌悉心理盖章10次即可免单一次的积分卡，效果不好的因，通常是因为顾客坚持不下来。但如果第一次给顾客盖5个印章，顾客就会有一种我冬!“哇，我已经完成一半任务了，只要再努力一半就成了”。这在心理学上，叫做损失厌恶。刘用好顾客的损失厌恶心理，能一定程度增加销售额。

5、不错过任何宣传机会榴莲西点烘焙店铺要注重培养自己的“自媒体”，不管是面包盒,包装袋、展柜、托盘、服务员工装，都要印上自己的品牌logo，绝对不错失这个良好的宣传机会。

6、注意细节榴莲西点烘焙店的菜单设计也是一门大学问，可以帮助解决效率问题和客单价问题。在菜单上按照价格做降序排列，有助于顾客挑选最贵的，在菜单上增加“店长推荐”。