无锡开正宗饭团店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

无锡开正宗饭团店一年利润能赚20万。正宗饭团店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在18-38元左右，这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.26万元左右，一个月的销售额就是7.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.68万元，再去掉每月固定成本支出费用2.86万元，每月净利润就是1.82万元，每年的净利润约21.84万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，无锡开正宗饭团店一年利润能赚20万左右，投资8个月即可回本。

无锡开个80平米正宗饭团店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额32元；

日营业0.26万元；

月销售额7.8万元；

正宗饭团店利润率60%；

月毛利润4.68万元；

月固定支出2.86万元；

月纯利润1.82万元；

正宗饭团店一年纯利润能赚20万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开正宗饭团店的详细资料：

1、无锡开正宗饭团店一年利润能赚20万

2、无锡开正宗饭团店要注意的4点

3、无锡开正宗饭团店做好3个方面不缺客流！

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

无锡开正宗饭团店一年利润能赚20万

随着美食经济的不断的发展，各种美食小吃的经营模式是非常多的，作为有意经营者而言，可以根据自己的实际情况自由选择自己的经营模式，常见的饭团经营模式一般有选择一个比较不错的饭团品牌去加盟合作，或者是自己独立经营一家正宗饭团店等等，可以采用线上线下的经营模式，这样能够大大的只能增加了饭团的市场需求量，经营者可以在充分的了解市场行情下，结合自己的实际情况，来选择合适自己的经营模式。据分析，开个中小型正宗饭团店，年赚20万不是梦。

无锡开正宗饭团店要注意的4点

1、选址

⑴客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;

⑵周边有较多的办公楼、学校的地方;

⑶较成熟的社区附近。

2、出品

一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品，出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要，但我们知道市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、一直都在就市、经营灵活的市场氛围。也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。

3、价位

产品价格是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如，在的店租普遍偏高，因此不适应做低价位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。

4、环境

环境主要包括两方面：

⑴服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。

⑵装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。开正宗饭团店需要什么?如在购物区开的阿杏饭团店，格调需带悠闲色彩。当然要能有自己的特色，如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。

无锡开正宗饭团店做好3个方面不缺客流！

一、饭团店用的材料

想要自己的正宗饭团店就在竞争激烈的市场里生存下去，那就要注意制作饭团材料的选用。做餐饮业的就是要看客人吃起来感受怎么样，好的材料就可以为自己的产品添色。饭团店的食材选用很重要的一条就是大米的选用，要选用优质，适合制作饭团的大米，不是说越贵的米就越好，合适的才是好的。

米饭在蒸之前要先在水里面泡一段时间，这样蒸出来的米效果才会更好。你饭吃起来不会太干，也不会硬，也不会太软，像稀饭一样，而是颗颗饱满分明。与米饭搭配的食材一定要新鲜，必须经过自己的精心挑选，不然只有米饭好，而其他的味道不够好，是没有办法吸引到顾客的。

二、正宗饭团店的店面环境

查看自己店内的装修风格有没有符合日式风格，有没有足够的情怀，有没有让人一看到店面就想进入用餐的欲望。空间布局不要太过于狭小了，不要给客人有压迫感，然后店内的卫生情况也要保持干净整洁，卫生做得好不好?是顾客对于这家饭团店的产品是否健康的一个直观的评判标准，因此作为经营者就要时刻注意店内的卫生情况，保持好店内的卫生才会有客人愿意上门。

三、正宗饭团店的服务

餐饮业就是属于服务业中的一种，客人来店里面消费不仅是在消费产品，也是在消费服务。作为经营者，如果想要从服务方面进行整改的话，主要对员工进行统一的管理和培训，观察员工的服务有没有到位了，然后自己的服务员在接待顾客的时候有没有用心去做，当顾客需要服务员的时候，自己的服务员是积极去帮助顾客解决问题，还是装作没有听到，以及要观察服务员对客人的服务态度。