开烤鱼店一个月能赚多少钱?我开烤鱼店4年成功赚钱经历
开烤鱼店一个月能赚1.5万元。开烤鱼店还是很赚钱的,好的门店也是利润很丰富的,一份烤鱼的价格是70-90元左右,选择好的门店也是会有更好的发展的,一份烤鱼的利润就是40-60元左右,这样的利润水平是很高的,一个月就能赚1.5万元。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤鱼店的详细资料:
1、开烤鱼店开店赚钱吗?利润率高达60%
2、做烤鱼店要了解些什么,这四点必须得知道
3、烤鱼店引流客人的方法,这里的每一个都有用
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开烤鱼店开店赚钱吗?利润率高达60%
1、毛估营业额
烤鱼产品单价一般都在70~100块左右,正常情况下,一天大概能卖40份烤鱼。每一份烤鱼的单价按80块来算,一天的销售额就是3200元,一个月的销售额就是将近9.6万。
2、毛利润
其实一般来说,一份烤鱼的成本大概会保持在40%左右,原材料什么的,大概占了销售额的百分之六十,所以说一个月下来,毛利润大概就有3万左右。
烤鱼店一年利润能赚10万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
烤鱼店毛利润 | 人均消费 | 120元 | 110元 | 80元 |
日客流量 | 45人 | 32人 | 20人 | |
日营业额 | 0.54万元 | 0.35万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 16.2万元 | 10.5万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.7万元 | 6.3万元 | 2.8万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 4.52万元/月 | 3.05万元/月 | 1.03万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.13万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.26万元/月 | 1.35万元/月 | 0.5万元/月 | |
烤鱼店净利润 | 净利润(月) | 2.62万元 | 1.8万元 | 1.17万元 |
净利润(年) | 31.4万元 | 21.6万元 | 14.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
做烤鱼店要了解些什么,这四点必须得知道
1、烤鱼要注意自己的特色
一般来说特色烤鱼店在生活中会更受欢迎,其实消费者对新的事物都有很强的好奇心,所以在创业过程中如果一家烤鱼店,能够在宣传或者食品烹饪上有些不同,那么对于消费者的吸引力就是比较高的。虽然选择好的地段非常重要,但是如果在经营策略上没有比较新颖的方式,即使开在好的地段也不容易吸引消费者,而烤鱼本身在市场上就比较常见,所以如何保证食物特色,就是比较需要重视的问题之一了。
2、烤鱼店要注意经营手段
其实烤鱼店的经营手段非常关键,因为本身在生活当中就很常见到烤鱼店,尤其有一些消费者已经产生了固定消费的习惯,很少会去一家新的烤鱼店消费。那么此时为了能够拉拢顾客,重要的就是做好经营手段,可以有自己的销售方法,例如定期举办一些特色活动,或者开业当天就有促销优惠等,以及平时在生活中可以给顾客赠送小菜或者打折优惠,这些都是可以提高店铺知名度的。
3、烤鱼店要注意服务
很多人常说烤鱼店一定要做好装修,当然装修仅仅只是经营过程当中需要注意的一部分而已,做一家餐饮店重要的还是要服务。外在的装修一定要保证简洁,就算在店内消费,也一定要让顾客感到舒心和卫生,这是经营过程中比较重要的。不然这个问题可能很多创业者认为容易做到,那么就一定要做好相关服务,一定要让客户感到满意,并且有宾至如归的感觉,这是经营过程中不能忽视的。
4、烤鱼店要经常推出新品
如果创业者发现经营过程中,自己的烤鱼店和其他家没有任何区别,那么就一定要注意经常推出新品,让顾客对新品产生更多的好奇心,那么也就会经常出现回头客。不过一定要注意毕竟自己主营的是烤鱼店,因此当顾客每次到店的时候,也对自己的主营产品感到惊喜,此时才算是在经营和推销过程中的成功,所以这个问题也是应该经常改进的,经营过程中不妨可以经常像顾客展示和推荐。
烤鱼店引流客人的方法,这里的每一个都有用
1、烤鱼店引流需要用好代金券
烤鱼店想要引流的话,需要用好代金券这个法宝。因为对于消费者来说,代金券就意味着现金了,关键就是要让消费者愿意使用自己的代金券。一定要让跟老板和店员沟通好,必须是在店消费到一定金额的消费者才能赠送代金券,只要在本店消费的顾客可以赠送一张烤鱼代金券,这样不仅提高了顾客接受代金券的成功率,而且能够提高消费者下次再来消费的意愿。当然,大家也可以和自己周边的一些商家进行联动,让这些商家帮助自己销售代金券,然后自己给予一定的回报,这种方式也是可以的。
2、烤鱼店引流可以做好充值活动
想要一家烤鱼店的消费者人流越来越多的话,大家还可以做的事情就是做好充值活动。简单的说就是充值200元赠送2000元,这样的活动是非常多消费者都愿意接受的,那么具体怎么操作呢?这个2000元主要可以和一些商家进行洽谈。一般来说在这个活动中,大家可以去找一些美容院、饮料酒水商家进行合作,来店消费的顾客如果充值的话,就可以附赠这些服务,能够为自己带去一定的人流量,相信这些商家也是愿意合作,所以大家如果确定好了做充值活动的话,就可以提前去和这些商家进行洽谈。
3、烤鱼店引流可以做好砍价活动
其实,大家在做烤鱼店引流的时候,也可以做一些砍价活动,方案其实很简单,就是原价79元的烤鱼,只要找一个人进行砍价,就只需要7.9元就可以吃到了。其实表面上看,好像是店家自己亏了,大家如果大家在找人看见的过程中,肯定会对店铺有所了解,其实在无形中增加了自己烤鱼店的曝光度,而且对于这种比较划算的砍价活动,其实很多人都还是愿意去参加的。所以说,如果大家不知道找什么办法来进行引流的话,其实这种砍价活动就是非常不错的。
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