水饺的利润能达到多少?水饺店经营技巧有哪些
水饺的利润能达到一年17万元。开家饺子馆还是比较赚钱的,现如今,开店铺已经成为当今时代发展的主题,饺子是一个传统的美食,尤其是一些重要的节日,例如,冬至,自古以来就有吃水饺的传统。饺子也承载着很多人对家乡浓浓的思念。很多的创业者看好饺子这样的小吃,因为饺子的市场潜力大,价格不贵,拥有众多的消费者。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料:
1、水饺的利润能达到多少?赚钱利润率高达60%
2、新手投资水饺店应该怎么经营比较好呢
3、卖水饺利润大吗?水饺店经营技巧有哪些
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
水饺的利润能达到多少?赚钱利润率高达60%
饺子是日常生活中常见的美食,无论是南方还是北方人对饺子一直都情有独钟,因此饺子行业也得到了快速发展,在市场中也占据了一席之地,所以很多投资商看到后,也想开家饺子馆来创业。
饺子馆的利润情况也是很不错的,一般人均消费是18元,每天大概能有85人进店消费,日营业额为1500元,月营业额也就是4.5万元,再去掉各项基础成本,那么饺子馆的月净利润能有1.2万元,每年能赚17万左右,由此看来,开一家饺子馆也是很赚钱的。
水饺店一年利润能赚17万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
水饺店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 18元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 85人 | |
日营业额 | 0.36万元 | 0.25万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 10.8万元 | 7.5万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.4万元 | 4.5万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 | 0.7万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
水饺店净利润 | 净利润(月) | 2.6万元 | 2.3万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 31.2万元 | 27.6万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手投资水饺店应该怎么经营比较好呢
1、有一个好的店址
人们都说选到一个好的门店位置,那么门店的生意就已经成功了三成,因此投资商要选择一个好的店址,一般来说,都市商区可分为五大类型,也就是中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道和城市近郊。
而每一商圈都有自己的特点以及商业价值,因此,投资商需要结合自己的门店定位进行选址,并且还需要到各个商圈进行考察,从而选出租金合理、人流量丰富、交通便利的门店。
2、经营产品要灵活多变
当然了,门店中经营的产品也要灵活多变,虽然是水饺店,但绝不能只有一种食品,因为这样的话会影响顾客的复购率,所以大家在经营门店时,可以加一些其他菜品,比如特色凉拌菜,海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等,丰富门店产品,从而为门店引来更多顾客。
3、有过硬的服务质量
如果说,菜品品是吸引顾客的第一要素,那第二要素就是服务!因此投资商也要注意门店中的服务,先对员工进行培训,然后让店铺做到井然有序。
一般,水饺店的服务人员要待客热情周到,并维持好店内秩序,为顾客营造一个舒适的就餐环境!而且员工也要在细节上多加注意,比如在点菜时,如果顾客是第一次进店,那么服务人员需要做好餐品的推荐和介绍,这样才能让顾客更满意。
卖水饺利润大吗?水饺店经营技巧有哪些
1、饺子品牌店销售经营模式
这是一种很常见,也是十分具有代表性的经营销售模式。在现如今的餐饮市场上,很多加盟创业的小伙伴们选择的方式都是加盟饺子品牌店,然后进行连锁加盟店的设计,这样的好处就是依托品牌优势,有一定的市场号召力和发展基础,是我们不错的选择,也是十分安心的创业经营模式。
2、网络餐饮配送服务经营模式
这是一种目前比较新颖和喜闻乐见的销售模式,对于现如今很多小资本的创业餐饮店来说,这样的销售经营模式在一定程度上能够缓冲大品牌的市场竞争,为个人作坊或者小的餐饮店铺提供更多的市场消费群体,如果你们是没有太多能力开一家餐饮加盟店的话,不妨试一试这个经营模式吧。
3、冷冻水饺连锁市场经营模式
对于水饺店的经营加盟,我们还有一种很少为人所致的销售经营模式,那就是专注于冷冻水饺的经营,我们知道目前随着社会经济的飞速发展,很多上班族根本没时间享受自己做饭的乐趣或者到正规的餐厅的消费,很多人就是单纯的使用一些速冻的水饺,这样既方便又快捷,而且十分的受欢迎。
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