武汉开家煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年一线城市买房了
武汉开家煲仔饭店一年利润能赚40万左右。在目前的国内餐饮市场,煲仔饭品牌非常多,且投资,投资者想要加盟煲仔饭店是一个明智的选择。据业内人士透露,煲仔饭店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家煲仔饭店的日营销售额可达到0.33万元,一个月则能达到9.9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.94万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到40.08万元左右。总结一下,武汉开家煲仔饭店一年利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。
武汉开个80平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数110人;
客单价金额30元;
日营业0.33万元;
月销售额9.9万元;
煲仔饭店利润率60%;
月毛利润5.94万元;
月固定支出2.6万元;
月纯利润3.34万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、武汉开家煲仔饭店一年利润能赚40万
2、武汉经营煲仔饭店铺三大技巧
3、武汉煲仔饭加盟店如何提高盈利
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
武汉开家煲仔饭店一年利润能赚40万
首先,煲仔饭的特许经营成本在20-30万元之间。特许经营费主要受城市水平的影响。城市级别越高,煲仔饭的特许经营费就越高。从总体上看,是从一线城市到三线城市减少的,即一线城市约30万元,二线城市约25万元,三线城市约20万元。
武汉开煲仔饭店一年利润能赚40万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 150人 | 110人 | 90人 | |
日营业额 | 0.53万元 | 0.33万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 15.9万元 | 9.9万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.54万元 | 5.94万元 | 4.14万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 6.24万元 | 3.34万元 | 1.44万元 |
净利润(年) | 74.88万元 | 40.08万元 | 17.28万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
其次,煲仔饭加盟开店每月需要0.2万元水电杂费,1.4万元店面租金费用,加盟店需要招聘3名员工,每个员工平均工资约3300元,员工每月工资成本为1万元。
最后,不同城市的煲仔饭加盟店人均消费在30元,日营业额在3000元左右。除去上述开业成本和特许经营成本,可以得出煲仔饭特许经营利润在40万元左右。
武汉经营煲仔饭店铺三大技巧
技巧一:选址
开煲仔饭店还得注意选址方面,不仅仅是煲仔饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。
技巧二:产品味道
煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,煲仔饭也要注意这一点。大火进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。
技巧三:服务
服务也是开煲仔饭店的重要因素,服务是必不可少,好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉,增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度,更多的在于硬件上的服务,例如网络服务,对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度,软硬等都是服务的范围。
武汉煲仔饭加盟店如何提高盈利
一、品牌价值
武汉煲仔饭抓住了市场空白点,迎合了中式快餐市场的发展潮流及趋势,先入为主地占据了品牌制高点,品牌特色明显,在同质化现象严重的市场中辨识度高,发展潜力巨大。也因此成为煲仔饭行业的佼佼者。
二、产品保证
武汉煲仔饭在产品上具有自己特有的优势,全系列的菜单产品以及多种爆款能很好的满足不同消费者的需求。而且来自武汉煲仔饭总部的研发团队会根据市场潮流变化以及季节的变换,推出适时的煲仔饭新品出来,更好的满足消费者的需求。
三、诚信为本
不管是武汉煲仔饭哪个店铺,武汉煲仔饭总部一直坚持从“心”出发,也非常注重诚信经营,塑造出良好的品牌形象,好口碑获得广泛的传播。加盟武汉煲仔饭,深入人心的企业形象对加盟店的经营是很有利的一方面。
四、整店输出
武汉煲仔饭总部对加盟店实行全程跟踪服务,精细的培训、专业的指导、整店输出式的扶持,让加盟商更快更好的开好香他她煲仔饭加盟店。
五、独具风格
开煲仔饭店要有独特的风味,有自己的特色煲仔饭菜品即一定要有自己的招牌菜。武汉煲仔饭店里拥有几款经典风味的煲仔饭,这样一来能够吸引那些爱好美食的顾客。这些一定是很难让别人模仿的招牌菜,也是很容易创造利润的菜品。
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