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开家饮品店投资大概需要多少钱?30㎡店面投资12万开起来

时间:2022-01-05 14:31:53    来源:创业每一天    

  首先开饮品店最重要的是人流量,勿须多言,店铺位置是开饮品店的最重要的一点因素,不要为了追求情调把钱都放在装修上,把尽可能多的钱放在找到人流量大,目标顾客群多的店铺上。商场上有句话叫做现金为王,在开店的过程中,人流量为王,一定要非常重视店铺位置的选择。

  虽然开一家饮品店只是一个小小的生意,但是其实深入其中也大有可为。你的营销灵感来自于你融会贯通过的他人经验和好的营销书籍,还来自于你日常生活中的思考。那么开家饮品店投资大概需要多少钱?30㎡店面投资12万开起来。

开家饮品店投资需要多少钱?30㎡店面12万开起来

  1、房租。

  小型饮品店一般面积不用太大,30平方米左右就可以了。房租根据城市、地段的不同,差异也会较大,月租金大体在2000—8000元左右,一般商铺都是押一付三。

  2、装修费用。

  小型饮品店的装修不需要多么高端华丽,但是一定要有特色、能吸引人目光、门牌要显眼,整体风格上要给顾客整洁明亮的印象。装修费用一般也不贵,大概为600元/平方米。

  3、设备费用。

  饮品店设备主要有操作台、饮水机、封口机、榨汁机、制冰机、冷冻柜、收银机等。饮品店设备的质量还是非常重要的,因为它影响到奶茶的口感和制作效率。一般质量的一套设备要一万元左右,好一点的大约2—3万元。

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  4、原料费用。

  饮品店需要提前准备至少一个星期的原料,包括植脂末、果粉、奶精、珍珠、蜜豆等,这些原料批发市场上都可以买到,成本不高,前期准备一千元即可。

  5、耗材费用。

  杯子、吸管、封口膜等,这部分费用也不高,几百元左右。

  6、员工工资。

  生意忙的话,一个人是顾及不过来的,至少需要招聘一个员工,工资3000元上下。当然如果是夫妻或者合伙开店,就可以省下这部分费用了。

  7、水电杂费。

  只要是开店都需要缴纳的费用,一般小型饮品店这部分费用也不会太高,准备好相应的资金就可以了。

如何开好一家饮品店?4招教你轻松开店

  1、产品的质量

  首先要说的这一点,当然是至关重要的一点,那就是饮品产品的质量。现在饮品的消费群体主要是面向一些年轻的女性,大部分是学生,她们追求的无非就是口感好,而且要新鲜时尚。所以大家可以把自己的产品做一个合理的定位,比方说要做出一种符合当代健康理念的营养饮品,或者是打造特色的茶饮料,这些都是现在非常主流的元素。多多研发,提高产品的质量,这就是饮品店经营的王牌。

  2、价格的把控

  接下来要说到价格的把控问题,价格定太低的话,大家没有什么利润。太高的话,消费者们又不买账。这就需要大家合理的定位。如果实在不知道合适的价格可以参考同类的其他饮品店,或者进行一些实验来测试消费者们最能够接受的价格在哪里,将价位定好了以后就会有稳定的消费者。

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  3、种类的更新

  不断的更新和创新也是非常重要的,如果一家饮品店品味一直不更新的话,除非它具有相当深厚的品牌底蕴,或者是某款饮品特别好喝,否则消费者买过一次之后就不会常常来了。如果大家有更新的话,那么就会有不少消费者过来瞧一瞧热闹,也会带动新的消费者。

  4、宣传的力度

  俗话说的好,酒香也怕巷子深,现在互联网非常的发达,宣传早就不是什么难题,大家完全可以通过在社交网络上的分享和宣传来帮助自己的店铺获得更高的知名度。

在哪里开饮品店比较好?以下3个地方都可以

  1、校园圈

  优势:把奶茶店开在学校附近,门面租金相对于其他的成本略高。但是奶茶店是一种快速消费饮品,在校园附近开,获得的消费群体就是学生。

  劣势:开在校园商圈,平时都是旺季,但是一到寒暑假,学生们就会放假,这个时候生意就会十分受影响。

  2、商业步行街商圈

  优势:把奶茶店店开在商业步行街商圈,生意都会很火爆的,因为这里人流量大,人们的消费欲望高,特别是90后、00后。

  劣势:商业步行街商圈的问题就是门店租金会略高一些,因此需要创业者拥有一定的创业资金,不然想在这里找一个门脸还是会有一定要的困难的。 奶茶店随便开在哪生意都很好。

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  3、社区商业圈

  优势:奶茶店选址在社区商业区的优势有:门面租金会略低,而且消费者十分固定,很容易寻找,同时回头率也十分高。

  劣势:选择这种地段时,要谨慎,毕竟小区里的人流量是有限的,不是很多。业主要做的就是维护好新老顾客的关系,要以良好的形象和纯正的口味来拉回头客。

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  一、饮品店如何做促销活动?

  1、买一送一

  虽然这个活动是非常老套的活动,但是仍然还是让很多顾客动心。一般顾客们都是三三两两的出去逛街、游玩,所以我们这种买一送一的活动就会让我们这些伙同出行的朋友们愿意到店消费。但是这个活动是要有制定性的,不能所有的产品都买一送一,那些成本高的饮品我们如果也买一送一的话,那很可能我们的利润非常低,再算上人工成本、电费、房租等等,很有可能一点都不赚,但是我们还是看自己的成本和利润对比,如果可以的话想做也可以做,如果可以打响咱们饮品店的名气,做一两天活动也行。

  2、加一元送一杯

  如果我们的奶茶饮品成本较高,我们就可以选择这种加一元送一杯的活动,那么成本更高的,就加两元送一杯。如果我们的饮品店是在消费水平比较高的地方,买一送一可能并不是那么合适,因为人们会觉得产品口感不好,制作成本低,所以也不会愿意消费。那么加购活动就会让消费水平高的顾客们愿意去尝试。

  3、分享送优惠券

  现在很多女孩子到饮品店消费,看到好看的饮品或者装修分风格好看的饮品店都会想拍照留念,那么我们借着这一点,让顾客分享本店的饮品到朋友圈就可以领取优惠券,那么很多女生消费者就会很乐意的帮助我们做推广。

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  二、要怎样才能开好一家饮品店?

  小技巧一:合理经营

  经营之道每个人都有不同的理解,当然作为饮品行业,最重要的是能够吸引顾客。不论是从店面环境,还是店员素养,还是口感等等方面,都要做到最大化的“顾客就是上帝”。当然也不能因为吸引顾客就不考虑成本,这样时间长了只会面临倒闭。所以,这就必须要求经营者做一个合理的规划。

  小技巧二:创新与突破

  不管哪一行,创新都是其不断前进的原动力,墨守成规或者一味死板模仿只能让自己的前途毁在自己手里,所有饮品加盟都一样,只有表现出自己店面的特点、饮品的特色、销售模式的特别,才能创造出附加值,同时还能稳定增加顾客量。在经营鹿角巷加盟店的过程中,必须给自己的加盟店订一个或长或短的目标计划,不断超越才是饮品加盟店平稳运营下去的保障。

  小技巧三:掌握良机,并发挥特长

  所谓的良机大致可以分为换季新品,节假日,新品牌出现。把握住这些时间段,选择适当的时机,才能在正确的时间去做正确的事情。一条街,一个商圈不会只有一家饮品店,那么在把握时机的同时,就需要发挥自己的特长去吸引顾客消费。为什么顾客要来自家店铺消费?特色是决定性的一票。除了地域和开店条件,还要考虑地区的收入水平、文化水平。特色不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

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