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在上海开榴莲饼店一年能挣多少钱?我的店年赚数给100万都不卖

时间:2023-02-13 10:23:03    来源:创业每一天    

在上海开榴莲饼店一年能挣38万。榴莲饼店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在25-38元左右,这里我们以每人消费38元计算。那么一天的营业额就是0.34万元左右,一个月的销售额就是10.2万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.12万元,再去掉每月固定成本支出费用2.9万元,每月净利润就是3.22万元,每年的净利润约38.64万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,在上海开榴莲饼店一年能挣38万,投资10个月即可回本。

上海开个80平米榴莲饼店一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额38元;

月销售额10.2万元;

榴莲饼店利润率60%;

月固定支出2.9万元;

月纯利润3.22万元;

榴莲饼店一年纯利润能赚38万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开榴莲饼店的详细资料:

1、在上海开榴莲饼店一年能挣38万

2、在上海开榴莲饼店想要成功,需要做好三个方面的工作!

3、榴莲饼店完全指导手册【2023最新】,留言咨询索取

4、上海开榴莲饼店可别犯这3个错误!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在上海开榴莲饼店一年能挣38万

榴莲饼各地的制作方式都不一样,东北的榴莲饼更咸香、食材更狂野,山东的榴莲饼香味更浓郁,运用的食材更规矩,而南方的榴莲饼制作物料则是更丰富,口味也更加的清淡些。各地的榴莲饼制作都有地域特色,将其中和经营,商家的门店事业会有不错的经营发展!

上海开榴莲饼店一年利润能赚38万详细分析

店面类型
旗舰店标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
榴莲饼店毛利润人均消费
38元30元25元
日客流量90人70人65人
日营业额0.34万元0.21万元
0.16万元
月营业额10.2万元6.3万元 
4.8万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.12万元
3.78万元
2.88万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.0万元/月
0.7万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.8万元/月0.5万元/月
榴莲饼店净利润
净利润(月)3.22万元1.88万元 
1.58万元
净利润(年)
38.64万元
22.56万元
18.96万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

再开一家榴莲饼店的时候,如果大家的口味好,并且能够把店铺地址选在一些人流量较多的位置的话,基本上一家榴莲饼店一年下来能够带给大家38万元左右的利润,但是经营的时候也会比较辛苦,这一点大家要意识到。

在上海开榴莲饼店想要成功,需要做好三个方面的工作!

1、行业经验要积累

榴莲饼店在经营的过程中要熟悉自己产品的服务对象,以及在行业中的地位和受欢迎程度,只有自己亲身体验,了解调查以后才能积累更多方面的知识。这样餐饮店的运营也更加容易,可以结合市场实际情况,培养自己的兴趣,提高创业的热情,要不断的积累经验,做好餐饮店运营管理积累经验。如果选择好的品牌加盟就可以到总部共同交流学习,别人开店经营的方法。

2、品牌辨别要细心

如果大家选择榴莲饼加盟创业,选择好可以选择参品牌也很重要,这样的品牌店特别多,在选择过程中要更好的分辨出品牌的优劣,在具体考察中要结合品牌公司的实际资金实力和情况,做好各项事情的了解与核实,同样还需要了解观看公司产品的操作流程,品尝更加受欢迎的美食。选择品牌之前还需要细致的了解一下公司对自己的帮助,有没有落到实处,同时有没有哪些方面的信息不真实。此外,还需要了解一下企业营业执照和正常的营业范围,以及在行业中的信誉度。

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3、店面选址要看准

榴莲饼店选址方面也要做得更加准确,一个店面的经营好坏,很大程度上受到店面选址的影响,所以在店面挑选位置的过程中一定要结合自己实际运营情况,了解周边的消费市场以及自己服务的消费目标群体,做好综合考虑。选择好店铺之前也需要综合考虑一下租金情况,了解一下当地的租金是否合理,与一些周边的店铺是否有同样的价格。

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上海开榴莲饼店可别犯这3个错误!

1、门店选址不当

无论是榴莲饼店还是饮品店,餐饮行业都是依靠客流量的,客流量大,进店购买的人就多,客流量少,门店的生意自然也就比较差。虽然不排除有很多偏远地方的门店的销量比较高,但主要依靠的还是线上收入,一旦不控制好线上外卖平台上的价格的话,销量再高,门店的利润还是比较低。因为是餐饮小白,资金有限,为了节约成本,我盲目地相信只要依靠外卖平台就可以,没有估计到线下销售。门店选址在老旧小区附近,虽然价格便宜,但是老旧小区的居民因为年岁比较高,不习惯在门店购买导致顾客数量少。

2、产品价格偏高

因为我是开的榴莲饼店,产品价格都是总部规定的。然而这家榴莲饼品牌其实主打的是健康榴莲饼,选用的原料采购价格偏贵,一份普通的榴莲饼价格就超过8元了。再加上附近的消费主力军是老年人,这样高价的榴莲饼不符合中老年人群的消费习惯,自然也就没有多少人来买了。

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3、种类单一

在知道了线下销售不行,于是我转战到线上销售,虽然线上的销量有提高,但是因为品牌产品的单一性,导致很多食客们在买了几次之后就去购买其他食品了。除了榴莲饼之外,门店也没有特色饮品、其它早餐等等,单一的榴莲饼很容易让食客们感到无聊,门店自然也没有回头客了。

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