开个热卤串串店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

开个热卤串串店一年利润能赚27.6万左右。热卤串串店每天有效客流人数可达28人左右，消费金额在70-130元左右，这里我们以每人消费70元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用1.3万元，每月净利润就是2.3万元，每年的净利润27.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，热卤串串店一年利润能赚27.6万左右，投资5个月即可回本。

开个热卤串串店一年纯利润：

每天客流人数28人；

客单价金额70元；

月销售额6万元；

热卤串串店利润率60%；

月固定支出1.3万元；

月纯利润2.3万元；

热卤串串店一年纯利润能赚27.6万左右，投资5个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开热卤串串店的详细资料：

1、开个热卤串串店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

2、给新手经营热卤串串店的4条建议

3、热卤串串店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、想开一家热卤串串店怎么开，开店流程教给你

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个热卤串串店一年利润能赚多少钱？开店2年全款买100㎡房

热卤串串店的盈利正常情况下，一个店面在一百平方米左右的店月收入会在几万元，除去人工成本，水电费，房屋租金，以此菜品费用，每月仍有较为丰厚的利润。但是如果一家热卤串串店不选择正确方式开，而是缺斤少两的话，就会败坏自己的口碑，从而让自己的生意会有所影响，使自己的盈利下降。同时一个好的品牌于味道也是取决一个店盈利的情况。

因此，开一个热卤串串店年收入大部分正常经营的话盈利会在25万左右，但是一些经营不善则会导致自己盈利下降甚至可能会负盈利，一家热卤串串店的盈利情况主要还是看这一家店的主要经营方式。同时在经济发达地区，客流量较多的地方同样会增加利润。

宏观来说，一家热卤串串店的年盈利情况还是主要靠自己所在地区的经济情况而决定的，但是一家店的菜品质量，口碑，顾客是否方便到来，以及店里面对于顾客的服务质量还是有较大的关系，但是经营合理的话，年收入在25万左右，所以合理的选择开一家热卤串串店会让自己收获很多。

给新手经营热卤串串店的4条建议

1、新手经营热卤串串店需要做好消费群体定位

新手想要经营好一家热卤串串店的话，大家首先应该做的事情就是定位消费群体，因为消费群体定位了，才能知道自己面向的群体主要是那些人。创业者在经营过程中一定要提前做好市场调查，做好消费群体的定位才行。此外，去热卤串串店用餐的消费者基本上都是年轻消费者，他们比较重视用餐环境，所以创业者在做店铺定位的时候一定要精准，所以大家在经营店铺之前，一定要定位好自己的消费者，是高端客户、还是平价客户，相当于为自己树立一个发展方向标。

2、新手经营热卤串串店需要选择好地址

第二点需要新手注意的事情就是热卤串串店的地址了，因为热卤串串店其实也是需要强大的人流量作为支撑的，如果说人流量不够的话，自己的店铺生意肯定不会太好。其实热卤串串店非常适合开在商业街、美食街之类的地方，因为这些地方的顾客群体非常大，商圈也是非常成熟的，会给店铺带来很多潜在的顾客资源。当然，大家在选择地段的时候也需要结合自己的经济情况来考虑，房租千万不要超过自己的经济成本。

3、新手经营热卤串串店需要打造特色产品

新手想要经营好一家热卤串串店的话，大家还需要打造特色产品，因为有了自己的特色产品，就相当于有了自己的经营法宝。如果热卤串串店的食物没有特色的话，就会失去了新意，导致食物无法满足人们的需求。因此，创业者一定要致力打造自己店铺的特色，并根据当地人们的饮食喜好进行适当的调整，这样才能让消费者喜欢上自己的店铺。

4、新手经营热卤串串店需要做好多样化经营

新手想要经营热卤串串店的话，还需要做好多样化经营，因为多样化能够让消费者感受到比较丰富的就餐体验。建议创业者以热卤串串为主，再根据当地人们的饮食喜好进行搭配几个菜品，这样看上去才不单调，同时还能够满足很多人们的需要。除此之外，大家多样化经营的过程中，还需要定期更新自己的菜品，才能让自己的店铺生意变得更好。

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1、《热卤串串店投资费用详细核算表》

2、《热卤串串店如何选址生意好最赚钱》

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5、《热卤串串店创业赚钱成功案例集合》

6、《热卤串串店投资赚钱100疑难解答》

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想开一家热卤串串店怎么开，开店流程教给你

1、开热卤串串店的正确流程之定位群体

创业者开热卤串串店时，首先要对自己的顾客群体进行定位。定位会影响到店铺的选址装修等一系列方面，而热卤串串店作为草根美食，它面向的消费群体比较广泛，是属于比较大众化的小吃，在城市里面以年轻消费者居多，还有一些朋友聚餐的时候也会选择它。所以在开店的时候，大家就可以直接定位成大众化店铺。

2、开热卤串串店的正确流程之选址

定位完成之后，创业者就要去选址。不管做什么生意，创业者要想自己的店铺有更多消费者光顾，那么肯定要选在人流量多的地方，这样人流量才有可能转化为客流量。像现在市场人流量丰富的地区，大多都分布在商业区学校或者是居民区附近。创业者开店时，就可以根据当地市场的发展情况去选择合适的商圈。

这里还要提醒大家的一点是，在选址时也要考虑好租金方面的要求。繁华地区虽说人流量多，但是租金价格也要更高一些，创业者如果资金能力有限的话，就要谨慎选择。不过不管怎么选都切记不要选在特别偏僻的位置。

3、开热卤串串店的正确流程之装修

选址完成之后，创业者还需要对店铺装修。在装修问题上，很多创业者都会步入一个误区，就是觉得店铺装修越豪华，越能吸引消费者的注意。如果大家真的是这么想的，那就是大错的错了，因为串串本来就是一款大众化食品，如果装修太过豪华的话，可能就把消费者吓得不敢进店光顾，觉得里面的产品也不便宜。

所以在装修的时候，大家只要以简约大方为基础，在基础上打造出属于自己店铺的特色风格就可以了，这样才更能吸引更多消费者进店。还有在设置店名的时候也不要太过于拗口，尽量简单好记一些，这样消费者去过一次，下次想光顾的时候也能立马想起。

4、开热卤串串店的正确流程之办理证件

装修好之后，创业者还需要办理证件。餐饮店铺需要办理的证件是比较复杂的，主要包括卫生许可证、营业执照、工商管理证明等。不同地区办理证件的手续也有所不同，大家可以提前咨询当地的工商局，或者是也可以借鉴一些有过创业经验的创业者的意见。因为办理证件步骤比较复杂，所以大家可以和选址装修同步进行，为店铺开业节省更多时间。

5、开热卤串串店的正确流程之学习技巧

好吃的串串总能让人去过一次还想再去，但如果味道不好的话，就算店铺卖得再便宜，那大众也是不愿意光顾的，所以在开店之前，大家还需要拿出一定的时间去学习制作串串的技巧。把技巧学好之后，店铺才能够成功经营起来。