开煲仔饭店一年能赚30万吗?我开煲仔饭店2年成功赚钱经历
开煲仔饭店一年能赚30万。根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元,除去每日基本费用3百元左右,可获利700元,月纯收入二到三万元,一年能赚30万左右。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、开煲仔饭店开店赚钱吗?利润率高达60%
2、开个煲仔饭店的4个经营策略
3、开煲仔饭店如何做营销活动?可以看看这5个
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开煲仔饭店开店赚钱吗?利润率高达60%
开煲仔饭店一年能赚多少钱,一锅煲仔饭在我们当地卖20-40元,成本4-6元左右,每碗面的利润平均20元。每天除了来店里面吃的顾客外,最重要的是送外卖。送外卖这个量才大,现在很多上班的人都没有时间做饭,叫煲仔饭外卖已经成了最好的选择了。开煲仔饭店一年能赚多少钱,我们经营外卖不会受店面小限制,可以节省很多固定成本,减少风险。
开煲仔饭店一年能赚多少钱,每天按低标准卖100碗:100x25=2500元,一个月7.5万元,除去人工等成本,每月净利润有1.9万元左右,这个还是因地而异,毕竟消费水平不一样,反正根据你开店的位置,我所了解的一般一年都是20万至40万左右。
煲仔饭店一年利润能赚35万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 45㎡ | 35㎡ | 25㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 37元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.41万元 | 0.30万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 12.3万元 | 9.0万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.38万元 | 5.4万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.8万元/月 | 2.2万元/月 | 1.9万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 3.08万元 | 2.2万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 36.9万元 | 26.4万元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开个煲仔饭店的4个经营策略
一、掌握选址策略
选好地址是开煲仔饭加盟店的关键,经营者要对所选的地址进行实地考察调研,综合评估才能决定所选地址是否合适。一般来说,煲仔饭加盟店可以将开在商业街或者写字楼附近等区域,这些地方客流量大,能够快速的形成好的销量和收益。除此之外,也要考虑店铺租金的问题,煲仔饭属于快餐类产品,如果租金太过昂贵会极大的降低利润,所以开店选址时一定要进行分析。
二、掌握广告宣传策略
利用新式媒体等途径的力量将自家的煲仔饭加盟店推销给更多的顾客,也可以开微信公众号、小程序等进行自家煲仔饭的宣传,在网络时代的当下这类平台有很多,经营者可以根据实际情况进行选择,让更多的顾客知道自家的煲仔饭加盟。通过广告进行一系列的宣传,长此以往,自然就会更多的顾客了解,吸引更多的顾客上门消费。
三、掌握产品口味策略
不管是做什么餐饮店,口味都是最重要的,煲仔饭加盟店同样如此,煲仔饭产品口味要好,才能吸引顾客。除此之外,煲仔饭加盟店的产品也不能太过单一,最好能搭配汤品或者饮料小吃等,给消费者更多的选择,满足顾客的胃口。单一的煲仔饭口味也是不行的,煲仔饭加盟店要时常更新自家产品口味,或创新或改造,尽量使顾客有更多的口味享受。
四、掌握顾客需求策略
顾客就是上帝,顾客的需求也应该尽量满足。因此,作为煲仔饭加盟店的经营者要通过多种途径去了解顾客喜欢什么需要什么,然后从方方面面去满足消费者,顾客有了好的消费体验自然就能形成更加长久的购买力。
开煲仔饭店如何做营销活动?可以看看这5个
一、煲仔饭店做活动之传单宣传
其实,煲仔饭店面可以通、过传单等手段来宣传自己的店面,因为一个好的店面如果仅仅靠口味取胜的话,那么,消费者知道这个店面还是需要花费一些时间的,因此在注重口味的基础上,不妨通、过线下传单海报等方式来宣传自己的店面,这样可以通、过较低的成本让消费者知道有这么一家口味的店面,具有事半功倍的效、果。
二、煲仔饭店做活动之线上宣传
除了线下的活动之外,大家还要借助目前人们应用比较广的网络平台,因为大家不容置疑的是目前确实有很多的人都会玩一会手机,因此可以借助人们的这个空余时间,来向消费者宣传自家的店面,当然宣传的手段可以是官、网平台,也可以是一些广告,只要是消费者容易看到的地方都可以进行宣传。
三、煲仔饭店做活动之线下活动
目前一些店面可能会在刚开业的时候办一些活动,其实创业者可以想一下,在一些比较流行的节日,一些年轻人比较喜欢的节日,是否也可以开办一些活动呢?例如在情人节的时候,可不可以将情侣双人套餐打八折,亦或者是在周末赠送一些免费的小果盘呢?其实如果这样做的话,消费者可能看到店面的情怀,就来本店消费了呢?
四、煲仔饭店做活动之赠送小礼品
这个其实不太经常看到有些店铺会有这样的活动,其实这样的方式也是比较不错的,因为如果根据不同年轻阶段的消费者提供一些小礼品的话,那么,可以让消费者记住这里的温暖,下一次消费的时候,也许会为了这一份感动来本店消费呢?那么关于礼品的选择,就需要大家好好的寻思一些,送点什么好呢?
五、煲仔饭店做活动之流行因素
这种活动的开办是需要一定的基础的,首先大家可以从游戏入手,例如大家都知道的游戏,因为如果本店的消费者是以年轻人居多的话,那么可以通、过游戏的段位进行一定的优惠活动,可想而知,这样的互动会受到年轻人的喜欢的。
上面主要介绍了五种大家比较感兴趣的活动,其实活动的种类还有很多,大家也不是想不到,其实主要是活动的新意,以及活动是否可以达到大家的满意度,如果可以的话,不妨找一些比较好的策划公司,说不定效、果会翻倍。如果不想花这个钱的话,那么,还是要脚踏实地好好的开办活动。
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