武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚35万左右。广式煲仔饭店每天有效客流人数可达100人左右,消费金额在28-38元左右,这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.32万元左右,一个月的销售额就是9.6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.76万元,再去掉每月固定成本支出费用2.9万元,每月净利润就是2.86万元,每年的净利润34.32万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚35万左右,投资8个月即可回本。
武汉开个广式煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
日营业0.32万元;
月销售额9.6万元;
广式煲仔饭店利润率60%;
月毛利润5.76万元;
月固定支出2.9万元;
月纯利润2.86万元;
广式煲仔饭店一年纯利润能赚35万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开广式煲仔饭店的详细资料:
1、武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、武汉做广式煲仔饭店生意好的秘诀
3、广式煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何提高广式煲仔饭店利润
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
在小编看来,煲仔饭是一个很好的特许经营项目。其加盟年利润约40-50万元,主要受特许经营费用和运营成本影响。毕竟,特许经营利润是通过从总运营金额中减去开业成本和特许经营成本获得的。
首先,煲仔饭的特许经营成本在20-30万元之间。特许经营费主要受城市水平的影响。城市级别越高,煲仔饭的特许经营费就越高。从总体上看,是从一线城市到三线城市减少的,即一线城市约30万元,二线城市约25万元,三线城市约20万元。
武汉开广式煲仔饭店一年利润能赚35万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
广式煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 130人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.49万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 14.7万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.82万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.9万元/月 | 0.5万元/月 | |
广式煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.32万元 | 2.86万元 | 2.16万元 |
净利润(年) | 51.84万元 | 34.32万元 | 25.92万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
其次,煲仔饭加盟开店每月需要0.2万元水电杂费,1.8万元店面租金费用,1万元原材料采购费用。加盟店需要招聘3名员工,每个员工平均工资约3000元,员工每月工资成本为9000元。
最后,不同城市的广式煲仔饭店人均消费在32元,日营业额在0.8万元-1万元之间。除去上述开业成本和特许经营成本,可以得出煲仔饭特许经营利润在30-40万元之间。
武汉做广式煲仔饭店生意好的秘诀
随着外卖的火爆,煲仔饭也越来越受推崇,它不仅在快餐中有自己特色,而且健康美味不挑季节。煲仔饭制作方便,不用准备太多菜式花样,开店。但煲仔饭具有自身一些特色,还需注意实际的要点。
1、需要缩短顾客等餐时间
好吃的广式煲仔饭有两个不容忽视的特征:一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔;二是煲底一层金黄色的锅巴,全靠火候。如果是明火需要煲饭20~30分钟,如果是数码控火也就是十几分钟。但对于实体店来说,煲仔饭需要等待的时间比一般快餐长,一位客人从就餐开始就需要等15分钟才做好,因煲仔饭比较烫吃完需要半小时,加上如果人多还需要等待,导致翻台率不高。在这么漫长的等待中,客人很容易流失。
2、要控制要成本,获取最大利润
店铺经营好的产品自然少不了,除此之外广告的宣传也是少不了的,店面招牌,店堂的墙体广告,订餐卡,产品展示图片等等。另外,还可以根据经营情况,选择优惠活动或者是促销活动。
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如何提高广式煲仔饭店利润
1.减少投入
利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。
2.增加广式煲仔饭店本身的附加价值
煲仔饭行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受,煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。
3.重视外卖渠道
随着外卖行业的发展,外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃煲仔饭的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。
想要提高广式煲仔饭店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给煲仔饭店的利润提上一个新台阶。
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