天津开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
天津开煲仔饭店一年利润能赚25万。煲仔饭店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在26-45元左右,这里我们以每人消费35计算。那么一天的营业额就是0.28万元左右,一个月的销售额就是8.4万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.04万元,再去掉每月固定成本支出费用2.9万元,每月净利润就是2.14万元,每年的净利润约25.68万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,天津开煲仔饭店一年利润能赚25万,投资8个月即可回本。
天津开个80平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额35元;
月销售额8.4万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出2.9万元;
月纯利润2.14万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、天津开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、要怎么经营一家煲仔饭店生意好
3、天津开煲仔饭店如何提高利润?三个切入点要清楚!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
天津开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
假设煲仔饭店铺每天有80位顾客光临,人均消费35元,每日的营业额是0.28万元,一个月营业额就是5.04万元,月毛利率60%,再扣除成本投入每个月2.9万元,那月度利润就是2.14万元,每年的利润是25万元左右。
开煲仔饭餐厅对于餐饮行业的新手来说,还是有一定难度的。选择一家有实力的煲仔饭品牌加盟合作,能起到事半功倍的作用,无论是店铺选址、装修、菜品制作,还是店铺活动策划、经营指导,总部的一整套的专业团队的系统支持给加盟店助力不少。
天津开煲仔饭店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 35元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.41万元 | 0.28万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 12.3万元 | 8.4万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.38万元 | 5.04万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.7万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 3.38万元 | 2.14万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 40.56万元 | 25.68万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
要怎么经营一家煲仔饭店生意好
1、选址要正确
选址对于煲仔饭加盟店能否成功是非常重要的因素。门店菜品口味再好,服务再周到,如果没有选对经营地址而无人问津,那一切也是徒劳。而在地址的选择上也是离不开产品定位和商圈环境分析,就煲仔饭来说,店铺比较适合选在成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域。
2、安全问题
安全卫生是第一位,食品要保证安全。
3、食物的口感色泽
这个毋庸置疑,既然开煲仔饭加盟店,那菜品的口味好吃与否是关键。其次,对于肉类,蔬菜,生鲜,变质了的食材就千万不能用了。有的创业者为了利益,觉得丢掉浪费,把变质,留了很久的菜品给顾客食用,这个是绝对不可以的。
4、服务周到
大多数加盟者过去都是外行人,对餐饮行业零经验。
5、增加人气
适时的做一些促销活动,对于煲仔饭店的经营是非常重要的一个环节,在能承受范围之内能吸引顾客的都大胆的去尝试,积累了人气,还愁生意不好吗?
6、人事完善
很多加盟者反应的一个大的难题就是人员难请,请到了又不容易管理,而没有人什么都办不成,因此在开店前一定要聘请足够的人力且进行一定的培训,做好人员的管理工作。
天津开煲仔饭店如何提高利润?三个切入点要清楚!
1.减少投入
利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。
2.增加煲仔饭店本身的附加价值
煲仔饭行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受,煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。
3.重视外卖渠道
随着外卖行业的发展,外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃煲仔饭的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。
想要提高煲仔饭店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给煲仔饭店的利润提上一个新台阶。
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