开一家现包水饺店利润怎么样？开个水饺店如何经营赚钱

开一家现包水饺店利润一年能赚18万元。当下，饺子因为他的种类繁多，口味独特，生意是非常的火爆，个大姐小巷兴起的饺子馆，也是人满为患，面对这么火爆的饺子生意，创业者要想在饺子馆开业赚钱又要如何去经营呢？让我们一起往下看看吧。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料：

1、水饺的利润能达到多少？赚钱利润率高达60%

2、水饺店开在什么地方合适

3、开个水饺店如何经营赚钱，怎么提高销量

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

水饺的利润能达到多少？赚钱利润率高达60%

饺子是北方人的最爱，但随着时代的发展，饺子也逐渐开遍全国各地，而且生意都非常不错，吸引了很多投资商的目光，纷纷想要投资开店。

一般一家饺子店的平均客流量为100人，平均消费水平大概25元，日营业额为2500元，除去一些基础成本，月净利润至少1-2万元，开店非常赚钱，基本上用不了半年就能成功回本啦。

水饺店开在什么地方合适

1、商场附近

商场附近一般都是提前规划好的，人流量比较多的地方，如果将水饺店开在这个地方，那么进店消费的人是不会太少的，但是在商场附近开店会存在店铺资金比较高的情况，拥有充足的资金才能考虑在商场附近开店。

2、居民区

居民区是开水饺店的一个好位置，这里是大家生活和学习的主要地方，在居民区附近会有一些小区、写字楼、车站等，人流量也是很多的，而且在居民区开店交通比较的方便，能够满足人们日常的需要，只要店铺的味道好，就能够不断的吸引新老顾客。

3、学校附近

学校附近的人流量一般都是很多的，有学生、老师，还有接送学生的家长，而馄饨作为一种老少皆宜的食物，能够得到大家的喜欢，这时候，如果在学校附近开了一家水饺店，那么就是他们吃饭时候的一个好选择。

4、医院附近

医院的人流量相对来说比较的多，每天都有很多的人看病、出院，在医院附近开店，能够满足病人和医护人员的需求。

开个水饺店如何经营赚钱，怎么提高销量

1、手艺过硬，保证饺子“原汁原味”。

对于原料的进口，还有饺子制作等这些操作过程，最好是全程把控。要想饺子做的好，让人喜欢，那么，作为以哦个厨师，对于原料的进货、饺子馅料的配制、还有揉面的松软度、和煮的火候、以及起锅的时间，都要有一套专门的要求才行。就比如说，饺子皮在薄容易煮烂，太厚吃起来口感不好，馅料最好是肥瘦相间，汤也最好的保持原味。特别是制作饺子这一步，如果可以自己制作，最好是自己手工制作，像超市的饺子很多都是机器生产出来的，口感上就要逊色很多。

2、只做专营，经营手段多变灵活。

饺子店毕竟不像市面上的其它的一些小吃店一样，里面五花八门的品种特别多，但饺子店也不一定只有饺子，其它的品种口味也可以多多少少弄一点，担任还是要以供应饺子为主，不要宣兵夺主。比如说提供一些特色的凉拌菜，如海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等，都是可以在点里面弄一点销售的。

3、保持店堂内外干净亮堂

只有保持店里干净了，顾客来你来店里消费时，吃饭的时候心情也会变好的，相反，如果是一个脏、乱、混的地方，谁还有心情来这吃饭，就算来了一次，因为这里的卫生堪忧，下次也不会在来了。

4、品种要多，适合不同顾客的要求。

虽然饺子店做的规模可大可小，但是饺子的品种却不会因为店的大小而减少的，就算是小小的饺子店，也可以有30多个饺子品种。比如说海鲜和火腿馅的饺子口味。在或者说鲜肉馅之类的饺子口味，就算是价格便宜的大白菜馅之类的饺子口味，也有人喜爱吃。只要品种选择的多了，食客有了充分选择的余地。